#KEARIFAN LOKAL PANGAN

Kami memiliki 73 berita tentang kearifan lokal pangan

Inasua, sashimi asin ala Teon Nila Serua

Sebagai negara maritim, pengawetan ikan dengan metode pengasinan di Indonesia adalah hal lazim. Masyarakat Teon Nila Serua (TNS) ...

Pemkab Malteng gelar festival perkuat pangan lokal lewat tradisi Kora Inasua

Pemerintah Kabupaten Maluku Tengah (Malteng) memperkuat budaya pangan lokal berbasis tradisi melalui penyelenggaraan Festival ...

Unpatti berkomitmen perkuat literasi pertanian

Universitas Pattimura (Unpatti) Ambon, Maluku mengembangkan literasi berbasis pertanian sebagai upaya strategis untuk ...

Nanaku dan peran perempuan dalam ketahanan pangan

Mitigasi bencana di Pulau Kelang, Kabupaten Seram Bagian Barat, Maluku, tidak hanya berlangsung di laut. Di ladang-ladang ...

Menyulam DNA Daya Saing Desa: Dari Anak Transmigran Jadi Pemimpin

Masa depan Indonesia sangat ditentukan oleh ketangguhan desa-desanya. Presiden Prabowo Subianto  menegaskan bahwa ...

Guru besar Unpatti sebut biopeptida laut efektif tangkal radikal bebas

Guru Besar bidang perikanan Universitas Pattimura (Unpatti) Ambon Prof Max Robinson Wenno menyatakan, biopeptida yang ...

Bupati: Kreativitas dan Inovasi kunci kebangkitan Maluku Tenggara

Bupati Maluku Tenggara Muhammad Thaher Hanubun mengutarakan empat pesan pada Rapat Paripurna Peringatan HUT-ke73. "Mari ...

Kemenkum Maluku terbitkan sertifikat KI tiga karya budaya di Saparua

Kantor Wilayah Kementerian Hukum Maluku  menerbitkan dan menyerahkan tiga sertifikat Kekayaan Intelektual Komunal (KIK) tiga ...

Jejak Langkah Patriot UI Merajut Kedaulatan Pangan di Pulau Terdepan

Di ujung timur Nusantara, di sebuah pulau yang pernah menjadi panggung sejarah perjuangan kemerdekaan, kini lahir  narasi ...

Cadangan pangan Malut melonjak hingga 12 ribu ton siap hadapi situasi darurat

Dinas Pangan Maluku Utara (Malut) menyatakan, hingga 2025 Malut memiliki cadangan pangan sebesar 2 ton beras melonjak cukup ...