Harga bawang yang ditawarkan para pedagang di lokasi pasar tradisional Kota Ambon, Maluku memasuki minggu ketiga Desember 2020 bergerak turun jika dibanding dua hari sebelumnya.

Di lokasi pasar Mardika, Batu Merah maupun Lamaa, Senin, terlihat para pedagang menawarkan harga bawang merah kepada para pembeli Rp40.000/Kg, atau turun dari sebelumnya Rp44.000, sedangkan bawang putih turun dari Rp30.000 menjadi Rp28.000/Kg.

"Terserah pembeli tinggal memilih, buah bawang cukup bagus kelihatan segar-segar, mau membeli ukuran kiloan atau eceran yang dijual Rp5.000/kantung plastik kecil," kata pedagang di pasar Mardika, Munir.

Menurut dia, harga bawang turun di tingkat agen pemasok. Itu berarti di sentra produksi juga harga turun, mungkin saja bertepatan dengan waktu panen sekarang ini.

Harga bawang merah di agen pemasok bervariasi, yang masih kotor dijual bervariasi Rp33.000 hingga Rp35.000/Kg, setiap karung berisi 20 Kg tetapi setelah dibersihkan hasilnya hanya 18 hingga 19 Kg.

"Bila ditambah ongkos pembersihan setiap kilogram ditawarkan Rp2.500, maka harga jual untuk para pembeli Rp40.000/Kg. Perhitungan seperti ini juga terjadi pada bawang putih. Hanya saja harga bawang putih yang masih kotor di agen pemasok dijual Rp22.000/Kg," ujarnya.

Turunnya harga bawang tidak mempengaruhi harga cabai merah biasa yang hingga kini masih bertahan dengan bervariasi yakni Rp70.000 hingga Rp80.000/Kg, sedangkan harga cabai keriting panjang  bergerak turun dari Rp45.000/Kg menjadi Rp35.000 hingga Rp40.000/Kg, eceran Rp5.000/tumpuk kecil.

Sedangkan bumbu masak lainnya seperti kunyit, lengkuas, jahe hingga kini masih bertahan yakni Rp5.000/ikat kecil.

Pewarta: John Soplanit

Editor : Lexy Sariwating


COPYRIGHT © ANTARA News Ambon, Maluku 2020