Ternate, 11/9 (Antara Maluku) - Permintaan kebutuhan pokok khususnya jenis bumbu masak di Kota Ternate, Maluku Utara, menjelang lebaran Idul Adha 1437 Hijriah terus meningkat tetapi bisa ditanggulangi karena pasokan lancar.

"Bahkan yang baru masuk diperkirakan dapat memenuhi kebutuhan masyarakat Ternate hingga H-1 Lebaran Idul Adha," kata Ketua Pemasok Kota Ternate, Nurahman di Ternate, Minggu.

Kebutuhan bumbu masak yang baru masuk antara lain bawang merah sebanyak 40 ton, bawang putih 30 ton, tomat 8 ton, cabe keriting 2 ton dan cabe nona 1,5 ton.

Mengenai harga, Nurahman mengatakan semua masih normal.

Tomat, misalnya, dijual seharga Rp12 ribu/kg, cabe keriting Rp35 ribu/kg, cabe nona Rp25 ribu/kg, jeruk nipis Rp10/kg, bawang putih di harga Rp50 ribu per kg.

"Namun yang diperkirakan mengalami kenaikan adalah bawang merah, hal ini diakibatkan karena pasokan yang biasa diambil dari luar seperti Enrekang dan Makassar juga didistribusikan di Nusa Tenggara Barat (NTB) sehingga pasokannya menjadi berkurang," katanya.

Dia mengakui harga bawang merah sudah naik menjadi Rp60 ribu/kg, dan diperkirakan stoknya bisa tidak cukup sampai lebaran mengingat permintaan yang terus meningkat menjelang Idul Adha.

Nurahman berharap para pedagang pengecer tidak memainkan harga, karena pada umumnya stok kebutuhan pokok cukup aman.

Pewarta: Abdul Fatah
: John Nikita S

COPYRIGHT © ANTARA 2026