Ternate, 1/11 (Antara Maluku) - Ikan cakalang di Kota Ternate, Maluku Utara masih langka dan bahkan khusus untuk ikan cakalang ukuran besar saat ini kosong.
"Ikan cakalang ukuran kecil dan sedang pun stoknya masih langka, akibatnya harganya di pasar setempat semakin mahal," kata salah seorang pedagang ikan di pasar higienis Ternate Sitinur saat dihubungi, Selasa.
Langkanya ikan yang paling digemari konsumen di Ternate itu akibat pasokan dari nelayan sangat terbatas menyusul cuaca buruk yang melanda perairan Malut dalam dua pekan terakhir, terutama di perairan Halmahera Selatan yang selama ini menjadi sumber pasokan ikan cakalang di Ternate..
Menurut Sitinur, dalam beberapa hari kedepan diperkirakan pasokan ikan di Ternate akan masuk sehingga stok ikan cakalang akan kembali normal sehingga harganya pun akan turun.
Harga ikan cakalang ukuran sedang di Ternate saat ini Rp200 ribu per ekor, padahal normalnya Rp100 ribu per ekor dan ikan cakalang ukuran kecil kini Rp100 ribu per ekor, padahal normalnya paling tinggi Rp50 ribu per ekor.
Namun, untuk jenis ikan kecil, Menurut Sitinur yang penangkapannya menggunakan jaring seperit ikan dolosi dan ikan komo masih tetap normal, ikan dolosi misalnya tetap Rp20 ribu per empat ekor dan komo juga Rp20 ribu enak ekor.
Langaknya ikan cakalang tersebut sangat menyulitkan bagi para pengusaha rumah makan di daerah ini yang selama ini menyajikan menu dari bahan ikan cakalang, seperti gohu ikan cakalang dan ikan cakalang asap.
Salah seorang pengusaha rumah makan di Ternate meminta kepada para pengusaha ikan di daerah ini untuk mendatangkan ikan cakalang dari luar Ternate, seperti dari Bitung, Sulawesi Utara, karena di daerah itu banyak perusahaan ikan yang menangkap ikan cakalang.
Ikan Cakalang di Ternate Masih Langka
Selasa, 1 November 2016 13:14 WIB