"Pada lebaran Idul Adha permintaan daging sapi biasanya tidak terlalu banyak, karena masyarakat mendapat daging sapi dari hewan kurban, jadi kemungkinan harga tidak naik tinggi," kata salah seorang pedagang daging sapi di pasar Higienis Ternate Salman, Selasa.
Namun demikian, kata dia, para pedagang daging sapi tetap mengantisipasi kemungkinan meningkatnya permintaan masyarakat pada hari raya Idul Adha nanti dengan menyiapkan stok sapi potong cukup banyak.
Sementara itu, pantauan harga daging ayam potong di pasar tradisional terbesar di Kota Ternate itu juga tetap normal, ayam potong ukuran 1 Kg tetap Rp35.000/ ekor.
Para pedagang ayam potong juga mengaku menyiapkan stok cukup banyak untuk menghadapi lebaran Idul Adha nanti, tetapi mereka mengisyaratkan kemungkinan naiknya harga walaupun tidak terlalu tinggi.
"Harga daging ayam potong bisa naik sampai Rp37.000/ ekor kalau permintaan ayam potong pada lebaran Idul Adha nanti banyak, tetapi kalau permintaan normal kemungkinan harga tidak naik," kata salah seorang pedagang ayam potong Sitinur.
Sedangkan untuk harga telur ayam ras juga tetap bertahan pada angka Rp1.000/butir untuk ukuran besar dan Rp1.500/ butir untuk ukuran sedang.
Sementara untuk harga ikan di pasar Higienis menunjukan penurunan jika dibandingkan dengan pekan sebelumnya, harga ikan cakalang sedang misalnya yang pekan lalu mencapai Rp100.000/ekor, kini turun menjadi Rp80.000/ekor.
Demikian pula untuk ikan kecil, seperti kombong yang pada pekan lalu Rp20.000/ lima ekor, kini untuk harga yang sama tujuh ekor dan ikan komo Rp20.000 untuk lima ekor dan ikan tude Rp20.000 untuk 12 ekor.
Pewarta: Abdul FatahEditor : John Nikita S
COPYRIGHT © ANTARA 2026
Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.
