• Top News
  • Terkini
  • Rilis Pers
Antaranews.com
Tentang Kami
Antara News ambon
Minggu, 24 Agustus 2025
Antara News ambon
Antara News ambon
  • Home
  • Nusantara
      • antaranews.com
      • Aceh/NAD
      • Bali
      • Bangka/Belitung
      • Banten
      • Bengkulu
      • Gorontalo
      • Jambi
      • Jawa Barat
      • Jawa Tengah
      • Jawa Timur
      • Kalimantan Barat
      • Kalimantan Selatan
      • Kalimantan Tengah
      • Kalimantan Timur
      • Kalimantan Utara
      • Kepulauan Riau
      • Kuala Lumpur
      • Lampung
      • Maluku
      • Megapolitan
      • NTB
      • NTT
      • Papua
      • Papua Tengah
      • Riau
      • Sulawesi Selatan
      • Sulawesi Tengah
      • Sulawesi Tenggara
      • Sulawesi Utara
      • Sumatera Barat
      • Sumatera Selatan
      • Sumatera Utara
      • Yogyakarta
  • Nasional
    • Menkum RI pengendali kinerja semester I 2025

      Menkum RI pengendali kinerja semester I 2025

      31 Juli 2025 19:57

      LKBN Antara dan PT Digivla Indonesia akhiri kerja sama media monitoring "Antara Insight"

      LKBN Antara dan PT Digivla Indonesia akhiri kerja sama media monitoring "Antara Insight"

      26 Juni 2024 11:32

      Anggota Polri ukir prestasi di Rochester Institute of Technology Dubai

      Anggota Polri ukir prestasi di Rochester Institute of Technology Dubai

      16 Juni 2024 11:47

      Kantor Berita ANTARA resmikan kantor operasional di Ibu Kota Nusantara

      Kantor Berita ANTARA resmikan kantor operasional di Ibu Kota Nusantara

      6 Juni 2024 08:45

      Liga Jerman - Leverkusen perpanjang dominasi di puncak klasemen

      Liga Jerman - Leverkusen perpanjang dominasi di puncak klasemen

      11 Desember 2023 06:06

  • Maluku
    • Pemuda Maluku lolos ajang wirausaha pemula  nasional

      Pemuda Maluku lolos ajang wirausaha pemula nasional

      24 Oktober 2024 19:38

      Forkopimda Maluku bentangkan bendera Merah Putih di dasar laut Teluk Ambon

      Forkopimda Maluku bentangkan bendera Merah Putih di dasar laut Teluk Ambon

      16 Agustus 2024 18:28

      Bakti sosial Kajati Maluku di Pulau Buru salurkan bantuan  perikanan

      Bakti sosial Kajati Maluku di Pulau Buru salurkan bantuan perikanan

      3 Juli 2024 20:41

      Pemprov Maluku pusatkan Shalat Idul Adha di Masjid Raya Al Fatah  Ambon

      Pemprov Maluku pusatkan Shalat Idul Adha di Masjid Raya Al Fatah Ambon

      17 Juni 2024 10:32

      Penjaga Laut buka donasi untuk transplantasi terumbu karang di Maluku

      Penjaga Laut buka donasi untuk transplantasi terumbu karang di Maluku

      6 Juni 2024 09:19

  • Metro Amboina
    • Pemkot Ambon fokuskan  tiga sektor pembangunan

      Pemkot Ambon fokuskan tiga sektor pembangunan

      20 Agustus 2025 13:49

      Mezaac Maurits Silooy jabat Kepala Pemerintah Negeri Amahusu

      Mezaac Maurits Silooy jabat Kepala Pemerintah Negeri Amahusu

      29 Juli 2025 17:12

      Pemkot siapkan layanan terpadu 112 pertama di Ambon untuk warga

      Pemkot siapkan layanan terpadu 112 pertama di Ambon untuk warga

      24 Juli 2025 13:04

      Polresta Ambon imbau orang tua awasi pergaulan remaja

      Polresta Ambon imbau orang tua awasi pergaulan remaja

      11 Juli 2025 08:41

      Pemkot Ambon segera perbaiki lampu lalu lintas yang rusak akibat hujan

      Pemkot Ambon segera perbaiki lampu lalu lintas yang rusak akibat hujan

      5 Juli 2025 09:23

  • Hukum
    • Oknum kepsek di Seram Bagian Timur  tersangka pencabulan siswi

      Oknum kepsek di Seram Bagian Timur tersangka pencabulan siswi

      31 menit lalu

      Kemenkum tandatangani MoU bersama para kepala daerah di Malut

      Kemenkum tandatangani MoU bersama para kepala daerah di Malut

      8 jam lalu

      Menkum  kampanyekan Protokol Jakarta di forum ASEAN

      Menkum kampanyekan Protokol Jakarta di forum ASEAN

      16 jam lalu

      KPK usut aliran  dana pemerasan sertifikat K3 ke Yassierli-Ida Fauziyah

      KPK usut aliran dana pemerasan sertifikat K3 ke Yassierli-Ida Fauziyah

      22 jam lalu

      Polda Maluku usut  laporan pembakaran rumah di Hunuth

      Polda Maluku usut laporan pembakaran rumah di Hunuth

      23 jam lalu

  • Ekonomi
    • Lapas Namlea budi daya ikan air tawar untuk kemandirian  WBP

      Lapas Namlea budi daya ikan air tawar untuk kemandirian WBP

      1 jam lalu

      AHY tegaskan  jalan menuju transisi energi harus inklusif dan adil

      AHY tegaskan jalan menuju transisi energi harus inklusif dan adil

      14 jam lalu

      AHY:  Infrastruktur berkelanjutan kunci transisi energi-ekonomi hijau

      AHY: Infrastruktur berkelanjutan kunci transisi energi-ekonomi hijau

      16 jam lalu

      Harga emas Antam hari ini naik Rp17.000 ke angka Rp1,933 juta/gram

      Harga emas Antam hari ini naik Rp17.000 ke angka Rp1,933 juta/gram

      18 jam lalu

      DPR RI kawal  pembangunan pelabuhan penyeberangan tambahan di Maluku

      DPR RI kawal pembangunan pelabuhan penyeberangan tambahan di Maluku

      23 jam lalu

  • Artikel
    • Perjuangan dimulai  dari piring makan dan sekolah

      Perjuangan dimulai dari piring makan dan sekolah

      20 Agustus 2025 13:17

      Menakar urgensi misi ekologis dalam pidato kenegaraan Presiden Prabowo

      Menakar urgensi misi ekologis dalam pidato kenegaraan Presiden Prabowo

      18 Agustus 2025 09:12

      Menelisik  dwilogi pidato Presiden Prabowo

      Menelisik dwilogi pidato Presiden Prabowo

      16 Agustus 2025 11:57

      80 Tahun Indonesia merdeka:  refleksi, tantangan, dan harapan

      80 Tahun Indonesia merdeka: refleksi, tantangan, dan harapan

      15 Agustus 2025 12:10

      80  tahun Indonesia merdeka, menemukan kembali jati diri budaya bangsa

      80 tahun Indonesia merdeka, menemukan kembali jati diri budaya bangsa

      15 Agustus 2025 07:53

  • Kesra
    • Perkuat sinergitas, Maluku-IDI berkolaborasi tingkatkan kesehatan masyarakat kepulauan

      Perkuat sinergitas, Maluku-IDI berkolaborasi tingkatkan kesehatan masyarakat kepulauan

      8 jam lalu

      Gubernur Maluku gandeng KAMMI bangun harmonisasi antarkelompok di tengah masyarakat

      Gubernur Maluku gandeng KAMMI bangun harmonisasi antarkelompok di tengah masyarakat

      8 jam lalu

      Menteri ATR tegaskan dukungan dokumen pemda penting dalam sertifikasi tanah

      Menteri ATR tegaskan dukungan dokumen pemda penting dalam sertifikasi tanah

      10 jam lalu

      Lanud Pattimura  salurkan 250 paket bantuan beras pada warga miskin

      Lanud Pattimura salurkan 250 paket bantuan beras pada warga miskin

      14 jam lalu

      Perubahan BP Haji  jadi Kementerian Haji dan Umrah sesuai visi Presiden

      Perubahan BP Haji jadi Kementerian Haji dan Umrah sesuai visi Presiden

      17 jam lalu

  • Tetangga
    • Pos Bankum  bawa Manfaat Nyata bagi Penyelesaian Konflik Masyarakat Desa

      Pos Bankum bawa Manfaat Nyata bagi Penyelesaian Konflik Masyarakat Desa

      21 Agustus 2025 19:13

      Kemenkum Malut harmonisasi Ranperda pelestarian bahasa daerah Halmahera Timur

      Kemenkum Malut harmonisasi Ranperda pelestarian bahasa daerah Halmahera Timur

      8 Agustus 2025 18:17

      Kemenkum Malut gelar lomba masak, stimulus kreativitas kearifan lokal

      Kemenkum Malut gelar lomba masak, stimulus kreativitas kearifan lokal

      8 Agustus 2025 18:15

      Ini upaya Desa Bale Tidore Kepulauan cegah pernikahan dan kehamilan dini

      Ini upaya Desa Bale Tidore Kepulauan cegah pernikahan dan kehamilan dini

      2 Agustus 2025 20:14

      Kemenkum Malut gelar upacara tabur bunga sambut hari pengayoman 2025

      Kemenkum Malut gelar upacara tabur bunga sambut hari pengayoman 2025

      24 Juli 2025 19:30

  • Polkam
    • Tim verifikasi Kongres PWI tolak  berkas dukungan bentuk PDF

      Tim verifikasi Kongres PWI tolak berkas dukungan bentuk PDF

      23 jam lalu

      DPR: Nominal tunjangan rumah Rp50 juta ditentukan Kemenkeu

      DPR: Nominal tunjangan rumah Rp50 juta ditentukan Kemenkeu

      22 Agustus 2025 13:23

      Presiden Prabowo dijadwalkan pidato di Sidang Majelis Umum PBB 23 September

      Presiden Prabowo dijadwalkan pidato di Sidang Majelis Umum PBB 23 September

      22 Agustus 2025 13:21

      Wapres Gibran hormati proses dan independensi KPK terkait OTT Wamenaker

      Wapres Gibran hormati proses dan independensi KPK terkait OTT Wamenaker

      22 Agustus 2025 13:20

      Pimpinan MPR  tegaskan fasilitasi dikusi menuju amendemen UUD

      Pimpinan MPR tegaskan fasilitasi dikusi menuju amendemen UUD

      22 Agustus 2025 13:09

  • DPRD Maluku
    • DPRD Maluku: Pemkot Ambon mediasi soal lahan stasiun radar TNI AU

      DPRD Maluku: Pemkot Ambon mediasi soal lahan stasiun radar TNI AU

      22 Agustus 2025 05:52

      DPRD Maluku ajak masyarakat bersama-sama membangun daerah

      DPRD Maluku ajak masyarakat bersama-sama membangun daerah

      20 Agustus 2025 13:51

      DPRD Maluku mediasi tuntutan peningkatan status jalan lingkar Ambalau

      DPRD Maluku mediasi tuntutan peningkatan status jalan lingkar Ambalau

      12 Agustus 2025 08:50

      DPRD Maluku dukung pembangunan  radar TNI AU di Ambon

      DPRD Maluku dukung pembangunan radar TNI AU di Ambon

      2 Agustus 2025 13:38

      DPRD Maluku cari solusi masalah pencemaran pada lingkungan dan kesehatan masyarakat

      DPRD Maluku cari solusi masalah pencemaran pada lingkungan dan kesehatan masyarakat

      22 Juli 2025 06:30

  • Feature
    • Mereka yang berjuang untuk kesempatan kedua dari balik jeruji besi

      Mereka yang berjuang untuk kesempatan kedua dari balik jeruji besi

      19 Agustus 2025 13:12

      Menteri Trenggono janji ke Presiden Prabowo penghentian impor garam pada 2027

      Menteri Trenggono janji ke Presiden Prabowo penghentian impor garam pada 2027

      3 Juni 2025 12:40

      Lenny Sitorus , sang-wanita penakluk lautan Maluku

      Lenny Sitorus , sang-wanita penakluk lautan Maluku

      21 April 2025 20:38

      Tradisi pemersatu di Maluku itu bernama "bakupukul manyapu"

      Tradisi pemersatu di Maluku itu bernama "bakupukul manyapu"

      10 April 2025 16:25

      Merawat kearifan hutan sagu Negeri Rutong wujudkan ketahanan  pangan

      Merawat kearifan hutan sagu Negeri Rutong wujudkan ketahanan pangan

      9 Februari 2025 04:35

  • Foto
    • Warga Tangkap Ular Piton di Ternate

      Warga Tangkap Ular Piton di Ternate

      Jumat, 22 Agustus 2025 12:57

      Tumpukan sampah di Pasar Barito Ternate

      Tumpukan sampah di Pasar Barito Ternate

      Senin, 4 Agustus 2025 12:25

      Kebakaran hanguskan tiga mobil di Ambon

      Kebakaran hanguskan tiga mobil di Ambon

      Selasa, 11 Februari 2025 12:54

      Anomali Cafe hadir di Ternate

      Anomali Cafe hadir di Ternate

      Jumat, 27 Desember 2024 21:00

      Pembangkit Listrik Tenaga Surya

      Pembangkit Listrik Tenaga Surya

      Selasa, 5 November 2024 7:28

  • Video
    • Menteri ATR pimpin rakor permasalahan tanah wilayah Indonesia timur

      Menteri ATR pimpin rakor permasalahan tanah wilayah Indonesia timur

      Sabtu, 23 Agustus 2025 23:09

      Pemulihan pasca bentrokan, sebagian warga Hunuth dipulangkan

      Pemulihan pasca bentrokan, sebagian warga Hunuth dipulangkan

      Sabtu, 23 Agustus 2025 17:24

      Polisi ungkap kasus bentrokan warga di Ambon, dipicu tawuran pelajar

      Polisi ungkap kasus bentrokan warga di Ambon, dipicu tawuran pelajar

      Kamis, 21 Agustus 2025 17:50

      Warga Negeri Hitu Maluku Tengah gelar tradisi mandi safar

      Warga Negeri Hitu Maluku Tengah gelar tradisi mandi safar

      Rabu, 20 Agustus 2025 19:46

      BMKG selenggarakan sekolah lapang gempa bumi dan tsunami di Ternate

      BMKG selenggarakan sekolah lapang gempa bumi dan tsunami di Ternate

      Selasa, 19 Agustus 2025 20:38

Tips memasak memakai madu ala chef

Kamis, 29 Desember 2022 11:09 WIB

Tips memasak memakai madu ala chef

Ilustrasi madu. (Pexels)

Jakarta (ANTARA) - Selain dinikmati secara langsung, madu juga bisa dipakai untuk memasak, salah satunya adalah madu kayan.

Madu kayan adalah hasil panen dari pohon-pohon tinggi di kawasan hutan tersebut, di mana masyarakat memanen di tengah kegelapan malam sambil tetap menjaga kelestarian hutan.

Alumni Masterchef Indonesia musim ketujuh, Mariska Tracy, memberikan tips menggunakan madu kayan untuk memasak. Simak kiat-kiatnya berikut ini, dikutip dari keterangan resmi, Kamis.

Baca juga: Tips bisnis, peluang usaha dari hobi memasak di masa pandemi

Pilih madu berkualitas
Setiap jenis madu punya rasa yang khas, tergantung jenis bunga yang diisap oleh lebahnya. Lalu, apa yang bikin madu Kayan berbeda?

“Cita rasanya manis, tapi tidak terlalu manis. Ada aroma dan rasa khas bunga hutan. Teksturnya lebih cair daripada madu lain yang cenderung kental. Ada buihnya, yang menunjukkan madu itu masih alami. Itu berarti kualitasnya bagus dan belum terjamah banyak proses,” kata Mariska.

Ia juga menyebutkan, madu yang bagus pasti harganya jauh lebih mahal daripada madu di pasaran. Dari sisi rasa pun berbeda. Cita rasa madu berkualitas kurang bagus hanya sekadar manis seperti gula, sementara madu berkualitas bagus memiliki rasa manis yang khas. Kualitas madu akan menentukan hasil akhir suatu masakan atau kue.

Rasa madu kayan memang khas dan tajam karena sumber pakan lebahnya adalah beragam bunga hutan yang masih sangat asri. Musim panen madu yang hanya setahun sekali mengikuti musim bunga di hutan.

Lebah mulai banyak mengitari hutan, ketika bunga-bunga hutan mulai bermekaran. Ketika bunga sudah berubah menjadi buah sebesar ibu jari, barulah madu dipanen. Agar pemanen tak disengat lebah, panen dilakukan di kegelapan malam, ketika bulan mati atau tidak ada cahaya langit sama sekali.

Memanen madu bisa dilakukan hingga dini hari. Jika pada satu pohon terdapat banyak sarang madu, waktu satu malam tidak cukup untuk memanen. Bahkan, kalau di pohon itu terdapat 40 sarang atau lebih, waktu panen bisa sampai tiga hari. Itu pun tidak semua dipanen. Sarang yang lokasinya sulit dijangkau akan ditinggalkan dan dibiarkan mengering.

Pengganti gula
Madu tak cuma memberi rasa manis, tapi bisa jadi bahan panggang seperti gula. Bedanya, madu lebih bergizi karena mengandung mineral dan antioksidan.

Kalau pakai madu, masakan mudah terkaramelisasi, sehingga tampilan masakan jadi lebih shiny. Hanya saja, untuk proses membuat kue, madu belum bisa seratus persen menggantikan gula. Misalnya, untuk mengocok whipping cream atau putih telur, kita tetap memerlukan gula pasir,” kata Mariska.

Kue atau kudapan yang menggunakan madu cocok bagi mereka yang tidak suka makanan terlalu manis, karena manisnya madu tidak sekuat manisnya gula. Di samping itu, kue berbahan madu bisa menjadi ide jualan kue premium, karena menggunakan madu berkualitas yang harganya mahal.

Baca juga: Tips resep Cah Jamur Bayam, mari memasak saat PPKM


Simpan di suhu ruang
Menurut Mariska, madu bisa awet dalam waktu panjang dalam kondisi tertentu.

“Madu bisa awet hingga bertahun-tahun, kalau tempat penyimpanannya higienis. Sebaiknya madu ditempatkan di botol kaca atau plastik dan disimpan di suhu ruang yang sejuk dan kering. Bagusnya lagi, madu alam seperti madu Kayan tak mengenal masa kedaluwarsa,” kata Mariska.

Pas dengan bahan lain
Madu yang identik dengan manis ternyata tak melulu untuk membuat makanan manis seperti dessert. Madu pun bisa digunakan untuk memasak hidangan savoury.

“Kita bisa membuat bermacam minuman manis dengan madu, juga kue, puding, panna cotta, dan sebagainya. Untuk menu masakan, madu bisa digunakan untuk membuat ayam panggang, saus asam manis, maupun salad dressing,” kata Mariska, yang membuat cake madu tanpa dipanggang.

Untuk membuat makanan penutup, madu juga serasi dikombinasikan dengan berbagai bahan, antara lain bahan yang mengandung asam, seperti jeruk nipis, lemon, yogurt, susu, mentega, dan krim. Sedangkan untuk membuat makanan gurih, madu sangat cocok dengan daging, seafood, dan bermacam sayuran untuk salad.

Baca juga: Tips bisnis, peluang usaha dari hobi memasak di masa pandemi


Jangan masak di suhu tinggi
Mariska menjelaskan cara terbaik mengonsumsi madu agar khasiatnya tidak lenyap adalah dengan konsumsi langsung atau dicampur dengan air hangat, bukan air panas. Ia menyarankan agar kita tidak memasak atau menggunakan madu dengan suhu tinggi, seperti memanggang atau membakar, karena akan merusak madu.

“Jika menginginkan madu jadi bahan masakan, sebaiknya tuang di tahap akhir, saat makanan sudah selesai dimasak dan sudah tidak terlalu panas. Atau, untuk dijadikan olesan. Kalau memerlukan madu untuk memasak dengan suhu tinggi, misalnya honey chicken wings, pakailah madu dengan kualitas biasa yang harganya terbilang murah. Karena, kita tidak mengejar khasiatnya, tapi ingin mendapatkan rasa madu yang membuat cita rasa masakan jadi legit,” kata Mariska.

Berita ini telah tayang di Antaranews.com dengan judul: Lima tips memasak memakai madu ala chef

Pewarta: Nanien Yuniar
Uploader : Moh Ponting
COPYRIGHT © ANTARA 2025

Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.

  • Whatsapp
  • facebook
  • twitter
  • email
  • pinterest
  • print

Berita Terkait

Kapolda tinjau perkebunan kelompok tani labu madu di Ternate

Kapolda tinjau perkebunan kelompok tani labu madu di Ternate

26 Mei 2023 13:09

Pemkab Halsel bersama Polda Maluku Utara tanam ratusan bibit buah labu madu

Pemkab Halsel bersama Polda Maluku Utara tanam ratusan bibit buah labu madu

8 Maret 2023 11:39

Pemkab Kepulauan Sula mempromosikan cokelat dan madu di Spanyol

Pemkab Kepulauan Sula mempromosikan cokelat dan madu di Spanyol

14 November 2022 11:26

Empat mitos tentang keaslian madu, bukan sekadar manis

Empat mitos tentang keaslian madu, bukan sekadar manis

22 September 2021 08:08

Tidore Kepulauan kembangkan lebah madu

Tidore Kepulauan kembangkan lebah madu

5 Januari 2018 07:43

Cara menyimpan daging ketika tidak ada kulkas

Cara menyimpan daging ketika tidak ada kulkas

16 Juni 2023 08:54

Tips bisnis, peluang usaha dari hobi memasak di masa pandemi

Tips bisnis, peluang usaha dari hobi memasak di masa pandemi

15 November 2021 09:40

Resep berbahan susu untuk masak di rumah, kare hingga nastar parfait

Resep berbahan susu untuk masak di rumah, kare hingga nastar parfait

13 Juli 2021 11:47

Terpopuler

Putra Maluku Kolonel Amril Tehupelasury  komandan upacara HUT ke-80 RI di Istana Merdeka

Putra Maluku Kolonel Amril Tehupelasury komandan upacara HUT ke-80 RI di Istana Merdeka

MUI Maluku ajak Tokoh Agama jadi jembatan perdamaian Hunut-Hitu

MUI Maluku ajak Tokoh Agama jadi jembatan perdamaian Hunut-Hitu

Mereka yang berjuang untuk kesempatan kedua dari balik jeruji besi

Mereka yang berjuang untuk kesempatan kedua dari balik jeruji besi

Polisi tangkap  pelaku pemicu bentrokan warga di Kota Ambon

Polisi tangkap pelaku pemicu bentrokan warga di Kota Ambon

Pemkot Ambon minta masyarakat tak terprovokasi bentrok di Hunuth

Pemkot Ambon minta masyarakat tak terprovokasi bentrok di Hunuth

Top News

  • Hendri Susilo: Satu poin berkat kerja keras pemain di BRI Super league 2025-2026

    Hendri Susilo: Satu poin berkat kerja keras pemain di BRI Super league 2025-2026

    8 jam lalu

  • Polisi tangkap  pelaku pemicu bentrokan warga di Kota Ambon

    Polisi tangkap pelaku pemicu bentrokan warga di Kota Ambon

    21 Agustus 2025 18:43

  • Mereka yang berjuang untuk kesempatan kedua dari balik jeruji besi

    Mereka yang berjuang untuk kesempatan kedua dari balik jeruji besi

    19 Agustus 2025 13:12

  • Putra Maluku Kolonel Amril Tehupelasury  komandan upacara HUT ke-80 RI di Istana Merdeka

    Putra Maluku Kolonel Amril Tehupelasury komandan upacara HUT ke-80 RI di Istana Merdeka

    17 Agustus 2025 10:07

  • Istri pelaku pembunuhan pegawai BPS Haltim: usai nikah AH kerap nangis dan minta dirukyah

    Istri pelaku pembunuhan pegawai BPS Haltim: usai nikah AH kerap nangis dan minta dirukyah

    14 Agustus 2025 05:07

Antara News ambon
ambon.antaranews.com
Copyright © 2025
  • Top News
  • Terkini
  • RSS
  • Twitter
  • Facebook
  • Maluku
  • Metro Ambonia
  • Hukum
  • Ekonomi
  • Artikel
  • Kesra
  • Tetangga
  • Polkam
  • Ketentuan Penggunaan
  • Tentang Kami
  • Pedoman
  • Kebijakan Privasi
  • BrandA
  • ANTARA Foto
  • Korporat
  • PPID
  • www.antaranews.com
  • Antara Foto
  • IMQ
  • Asianet
  • OANA
notification icon
Dapatkan Berita Terkini khusus untuk anda dengan mengaktifkan notifikasi Antaranews.com