Harga daging ayam kampung di Ambon naik

Ambon (ANTARA) - Harga daging ayam kampung yang ditawarkan para peternak maupun pedagang di lokasi pasar tradisional Kota Ambon mulai bergerak naik dibandingkan dengan tiga hari lalu.

Pemantauan di lokasi pasar Mardika dan Batu merah, Senin, para peternak yang langsung menjual ayam piaraan menawarkan harga bervariasi Rp80.000 hingga Rp90.000/ekor untuk jenis pejantan, dan Rp55.000 hingga Rp60.000/ekor untuk jenis betina.

Sedangkan ayam yang sudah dibersihkan dan dijual para pedagang di pasar Mardika ditawarkan dengan harga Rp80.000/ekor untuk jenis pejantan atau naik dari sebelumnya Rp72.000/ekor, dan eceran Rp15.000 hingga Rp20.000/potong sesuai permintaan.

Pedagang daging ayam kampung di lokasi pasar Arumbai kawasan pasar Mardika, Dullah, mengatakan harga ayam kampung sekarang ini sedikit bergerak naik, apalagi belakangan ini ada saja peternak yang menjual sendiri hasil ternaknya.

"Jadi ayam yang saya jual ini hasil pembelian dari peternak yang selama ini dijadikan sebagai pemasok, jenis pejantan ditawarkan Rp90.000/ekor atau naik dari sebelumnya Rp80.000/ekor tergantung ukuran dan betina Rp55.000 hingga Rp60.000 atau naik dari sebelumnya Rp50.000/ekor tergantung ukuran," ujarnya.

Peternak dari Kampung Waringin, Kecamatan Teluk Ambon, Ruben yang ditemui di pintu masuk pasar Mardika ketika dikonfirmasi mengatakan, ini kesempatan untuk menjual ayam sendiri guna mencari sedikit keuntungan.

"Memang selama ini selalu saja menjual kepada para pedagang di pasar, namun sekali-kali datang berjualan sendiri untuk mengetahui perkembangan harga ayam di pasar," ujarnya.

Lumayan juga, lanjutnya, kalau selama ini menjual kepada pedagang dengan harga Rp60.000 hingga Rp65.000/ekor untuk jenis pejantan. kalau jenis betina Rp45.000 hingga Rp50.000/ekor.

Sedangkan untuk ayam pedaging (broiler) segar yang ditawarkan pedagang berkisar antara Rp55.000 hingga Rp65.000/ekor tergantung ukuran, sedangkan daging ayam beku yang selama ini didatangkan dari Surabaya Rp34.000/Kg, dan daging sapi segar Rp100.000/Kg.