Ambon, 6/9 (Antara Maluku) - Harga daging sapi segar yang ditawarkan para pedagang di dua pasar sentral di Kota Ambon menjelang Hari Raya Idul Adha mulai bergerak naik dan bervariasi.
Hasil pantauan di lokasi Pasar Arumbai, Kota Ambon, Selasa, para pedagang menawarkan harga untuk daging sapi segar bervariasi mulai dari Rp90.000 hingga Rp100.000/kg.
Hamid pedagang daging sapi yang ditemui di lokasi penjualannya mengatakan, sebenarnya harga daging sapi ini masih normal, hanya saja beberapa orang pedagang yang mencari keuntungan dengan cara-cara tersendiri.
"Kalau saya dan tiga teman lainnya yang menempati lokasi penjualan di pasar Arumbai ini masih mempertahankan harga jual yakni Rp90.000/kg," ujarnya.
Sedangkan beberapa pedagang yang menjual mencapai harga Rp95.000 maupun ada yang Rp100.000/kg, mereka bukan pedagang tetap di pasar Arumbai, lagi pulau mereka tidak memiliki stok daging.
"Sejak tiga hari belakangan ini mereka datang ke pasar pagi-pagi menunggu kami datang membawa daging untuk menjual langsung, mereka membeli 10 hingga 15 kilogram dan menyimpannya sambil menunggu daging yang kita jual ini habis baru mereka menjual lagi daging yang dibeli tadi pagi," ujarnya.
Praktek semacam ini, lanjutnya, yang mempengaruhi naiknya harga dari sebelumnya sekaligus memanfaatkan harga hari keagamaan untuk meraup keuntungan.
Sedangkan harga daging ayam beku yang selama ini di datangkan dari Surabaya juga masih tetap bertahan Rp33.000/kg, ayam pedaging produksi lokal berkisar antara Rp45.000 hingga Rp55.000/kg.
Ayam kampung jenis betina Rp55.000/ekor dan jenis pejantan Rp75.000 hingga Rp80.000/ekor tergantung ukuran.
Telur ayam ras juga masih bertahan yakni Rp1.500/butir dan Rp45.000/rak (satu rak 30 butir), dan telur ayam kampung Rp3.000/butir.