Ternate (ANTARA) - Harga daging ayam potong di pasar Bahari Berkesan Ternate, Maluku Utara (Malut) menjelang perayaan hari raya Idul Adha 1441 Hijriah melonjak, karena tingginya permintaan masyarakat untuk kebutuhan tersebut.
Salah seorang pedagang ayam potong, Asrul Taufik di Ternate, Selasa, menyatakan saat ini harga ayam potong melonjak Rp40 ribu per potong dari harga normal Rp35 ribu per potong.
Menurut dia, kenaikan harga ayam potong ini relatif biasanya di H- 3 Idul Adha karena tingginya permintaan masyarakat untuk kebutuhan hari raya kurban akibat berkurangnya stoknya di distributor.
Selain itu, harga ikan cakalang misalnya dari Rp40 ribu/ ekor naik menjadi Rp50 ribu/ ekor.
"Secara umum rata-rata untuk ketersedian pangan cukup, tetapi kalau harga ikan dan ayam tersebut karena ini secara nasional bukan hanya di Kota Ternate," ujar Asrul.
Sedangkan untuk harga daging sapi mengalami kenaikan dari Rp110 ribu/ Kg menjadi Rp120 ribu hingga Rp125/Kg.
Kepala Seksi Layanan Kesehatan Primer Dinkes Kota Ternate, dr Muhammad Assagaff mengimbau masyarakat agar berhati - hati membeli daging ayam maupun sapi guna mengantisipasi kemungkinan pedagang memanfaatkan formalin.
"Memang belum menemukan adanya daging yang membahayakan kesehatan untuk dikonsumsi masyarakat," ujarnya..
Tim Dinkes Ternate meskipun di masa pandemi COVID-19 ini tetap melakukan pengawasan untuk mengecek kebutuhan maupun harga pangan di pasar sentra Gamalama.
"Syukurlah tidak ada manipulasi harga karena tersedia stok yang siap memenuhi kebutuhan masyarakat, terutama umat Islam yang merayakan Idul Adha 1441 Hijriah," tandas Muhammad.
