Harga berbagai jenis beras antarpulau yang ditawarkan para pedagang di pasar tradisional Kota Ambon, Maluku, hingga minggu ketiga bulan Mei 2019 tetap stabil atau belum terjadi perubahan.

Hasil pantauan di lokasi Pasar Mardika, Batu merah, Gotong Royong, maupun di sejumlah toko swalayan, Senin, belum ada perubahan harga beras.

"Kalau beras hingga kini belum ada perubahan harga, apalagi beras yang dijual eceran masih tetap stabil," kata Kasim, pedagang di Pasar Mardika.

Menurut dia, para pedagang masih mempertahankan harga jual karena memang belum ada perubahan harga, selain itu stok beras cukup banyak untuk berbagai merek. Belum lagi beras operasi pasar (OP) Bulog Maluku yang dijual dengan harga Rp10.000 per kilogram.

Ia menjelaskan harga beras lainnya di pasar Ambon ini seperti beras merek Tawon, Bulir Mas, dan Lumbung Padi harga ecerannya masih Rp13.500 per kilogram, Dua Udang Rp12.000 per kilogram, Rojolele Rp12.000 per kilogram, dan beras tanpa merek lainnya bervariasi Rp11.000 hingga Rp12.000 per kilogram. Kemudian beras pulut hingga kini masih bertahan yakni Rp22.000 per kilogram.

"Jadi sejak tahun lalu sampai sekarang belum ada perubahan harga beras di pasar, sebab stok cukup dan banyak merek, tinggal bagaimana masyarakat memilih, beras mana yang diminati untuk dikonsumsi," ujar Kasim.

Marissa, pembeli yang ditemui seusai membeli tiga kilogram beras Bulog dengan harga Rp10.000 per kilogram, mengatakan selama ini ia selalu membeli beras Bulog karena enak dan tidak mudah basi.

"Jadi kalau dimasak nasi untuk makan malam dan masih ada sisanya sampai pagi masih bagus, tidak basi," ujarnya. Ia mengatakan jangan beranggapan bahwa beras Bulog murah jadi tidak enak, sebaiknya coba dulu, dan kelebihannya tidak basi.

Harga kebutuhan lain, yakni gula pasir kristal putih Rp12.500 per kilogram, minyak goreng kemasan Rp16.000 per liter, terigu protein tinggi Rp12.000 per kilogram, dan terigu protein sedang Rp10.000 per kilogram. Susu kental manis Bendera 390 gr Rp11.000 per kaleng, susu bubuk Dancow 400 gram Rp43.000 per kotak, dan susu bubuk Indomilk 400 gram Rp42.000 per kemasan.

Daging ayam broiler beku yang selama ini dipasok dari Surabaya dijual dengan harga Rp34.000 per kilogram, daging ayam kampung jenis pejantan berkisar Rp75.000 hingga Rp90.000 per ekor tergantung ukuran, dan daging sapi segar Rp100.000 per kilogram per kilogram.

Sedangkan harga telur ayam ras sedikit bergerak naik dari Rp1.900 menjadi Rp2.000 per butir, dan telur ayam kampung Rp3.000 per butir.

Sedangkan untuk bumbu masak seperti bawang putih Rp55.000 per kilogram, bawang merah Rp46.000 per kilogram, cabai rawit Rp70.000 per kilogram, dan cabai keriting Rp35.000 per kilogram.

Pewarta: John Soplanit

Editor : John Nikita S


COPYRIGHT © ANTARA News Ambon, Maluku 2019