Ambon (ANTARA) - Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Provinsi Maluku memastikan ketersediaan barang kebutuhan pokok di Kota Ambon mencukupi memasuki minggu ketiga Oktober 2023.
"Berdasarkan hasil pantauan di pasar tradisional, dan 20 ritel modern di Kota Ambon oleh petugas pemantau tercatat stok barang kebutuhan pokok dalam posisi aman dan mencukupi," kata Kepala Bidang Perdagangan Dalam Negeri Disperindag Maluku Poli Jamlean di Ambon, Rabu.
Oleh sebab itu ia menyampaikan masyarakat selaku konsumen tidak perlu khawatir, terutama beras, sebab selain stok yang mencukupi dalam waktu dekat akan masuk lagi dari daerah sentra dengan kapal laut.
Dia menyampaikan untuk ketersediaan kebutuhan seperti beras stoknya hingga 33 hari ke depan, gula pasir 42 hari, minyak goreng hingga 75 hari, tepung terigu 163 hari, telur ayam ras hingga tujuh hari ke depan.
Mengacu pada data yang dihimpun dari 20 ritel modern tersebar di Kota Ambon, stok beras tersedia sebanyak 2.304 ton, minyak goreng 593.090 liter, tepung terigu 282 ton, gula pasir 304,1 ton, telur 74.915 Kg, dan daging ayam broiler 298 ton.
Menurutnya, di pasar tradisional sekarang ini harga kebutuhan pokok dalam posisi stabil, terutama beras Bulog asal Vietnam Rp12.000 per kilogram, dan beras Bulog asal Thailand Rp13.000 per kilogram.
Ia memastikan Disperindag Maluku terus melakukan pemantauan rutin guna menjaga keseimbangan harga agar terjangkau oleh masyarakat selaku konsumen.
Sementara berdasarkan pantauan harga di dua pasar tradisional Kota Ambon harga beras Bulog asal Vietnam Rp12.000 per kilogram, beras Bulog asal Thailand Rp13.000 per kilogram, minyak goreng kemasan Rp23.000 per liter, minyak goreng Kita Rp17.000 per liter, gula pasir Rp15.000 per kilogram, susu kental manis Rp12.000 per kaleng.
Untuk bumbu bawang putih 40.000 per Kg, bawang merah Rp30.000 hingga Rp32.000 per kilogram, cabai merah biasa Rp40.000 per kilogram, cabai keriting panjang Rp48.000 per kilogram, bawang bombai Rp30.000 per kilogram.
Sedangkan daging sapi segar Rp120.000 per kilogram, daging ayam broiler segar bervariasi mulai dari Rp45.000 hingga Rp75.000 per ekor tergantung ukuran, daging ayam kampung Rp75.000, hingga Rp90.000 per ekor tergantung ukuran,
Telur ayam ras Rp2.000 hingga Rp2.100 per butir, telur ayam kampung Rp3.500 per butir, ikan segar jenis cakalang Rp45.000 hingga Rp90.000 per ekor tergantung ukuran, ikan kembung jenis momar dan kawalinya Rp10.000 per tumpuk
Untuk harga sayuran masih tetap normal seperti kangkung, bayam, kacang panjang, sawi dipatok Rp5.000 per ikat, labu siam Rp10.000 per tiga buah, terong Rp5.000 per empat buah, tomat Rp8.000 per kilogram, kentang Rp22.000 per kilogram, kol Rp15.000 per kilogram, buncis Rp25.000 per kilogram dan wortel Rp25.000 per kilogram.
