Ambon (ANTARA) - Balai Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) di Ambon, Maluku, bersama Kodim 1504/Ambon kolaborasi mengawal Program Makan Bergizi Gratis (MBG).
"Kami melakukan pertemuan dengan Komandan Kodim 1504/Ambon Kolonel Leo Sinaga untuk membahas kerja sama mengawal Program MBG, " kata Kepala BPOM Ambon, Tamran Ismail di Ambon, Senin.
Ia mengatakan BPOM telah melakukan berbagai langkah penting dalam program ini, seperti melaksanakan bimbingan teknis (bimtek), Komunikasi Informasi Edukasi (KIE), dan pengujian sampel di dua Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Desa Hative dan Batalyon 733/Masariku.
Selain itu BPOM juga telah melakukan pemeriksaan tempat pengolahan MBG di dua lokasi tersebut. "Hal tersebut dilakukan untuk memastikan proses produksi berjalan sesuai dengan standar yang ditetapkan," katanya.
Ia menjelaskan perlindungan keamanan pangan dalam Program MBG diimplementasikan melalui penerapan strategi mitigasi risiko dan komunikasi terkait keamanan pangan.
Proses ini berlangsung dari penyediaan bahan pangan, produksi, hingga sampai ke anak sekolah untuk dikonsumsi, terjamin aman, bermutu dan bergizi.
"Kami berharap seluruh pihak terkait diharapkan terus bersinergi untuk mensukseskan Program MBG demi mewujudkan generasi emas Indonesia 2045, khususnya di Provinsi Maluku,” ujarnya.
Komandan Kodim 1504/Ambon Kolonel Inf. Leo Octavianus Sinaga menyatakan Kodim diharapkan menjadi mitra kolaborator dalam pendampingan untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan yang diberikan kepada siswa SD, SMP, dan SMA, dalam Program MBG. Hal ini bertujuan agar makanan yang disalurkan memenuhi standar mutu dan aman untuk dikonsumsi para pelajar.
Ia menjelaskan Kodim 1504/Ambon siap bekerja sama dalam memastikan bahwa semua langkah yang diambil mendukung kesejahteraan masyarakat, khususnya dalam mendukung keberlanjutan dan keberhasilan Program MBG.
Kerja sama ini diharapkan dapat meningkatkan pengawasan yang lebih baik terhadap Program MBG, sehingga kualitas dan keamanan makanan yang diterima para pelajar tetap terjaga.
