Traveller dan food lover bisa menemukan resto Mie Tokio pada sebelah kiri jalan dari arah perempatan Lapangan Merdeka menuju perempatan Masjid Al Fatah dan Jl AM Sangaji. Logo restoran ini bergambar mangkok warna merah dengan mie yang menggantung di sepasang sumpit.
Antaranews Maluku menyambangi Mie Tokio untuk melakukan review pada saat restoran ini perdana dibuka untuk umum. Kesan yang pertama terlihat adalah area open kitchen di belakang konter pemesanan dan kasir. Pengunjung yang datang harus langsung melakukan pemesanan sambil melihat menu, dan melakukan pembayaran di sana.
Resto Mie Tokio terdiri dari dua lantai, di mana lantai satunya sebagian besar digunakan untuk open kitchen. Di bagian kanan dari pintu masuk terdapat empat meja dekat dinding yang masing-masing bisa menampung dua orang.
Area makan lebih besar ada di lantai dua yang dindingnya dihiasi mural yang instagramable. Menurut kami, posisi paling enak adalah di meja paling ujung dekat jendela karena pengunjung bisa menikmati makanan sambil melihat pemandangan kota.
Baca juga: Petualangan bule Nick K berlanjut, lebih suka sate Ambon daripada sate Madura
Baca juga: Ikan bakar di Pulau Osi Maluku jadi makanan favorit saat libur Lebaran
Berikut ini hasil wawancara Antaranews Maluku dengan Koko Yos, owner Mie Tokio, yang harus Anda tahu sebelum mengunjungi restoran ini.
1. (Q) Apakah Mie Tokio buka 24 jam dalam seminggu?
(A) Tidak, kami buka Senin - Sabtu 09.00-21.00 WIT
2. (Q) Style kuliner apa yang ditawarkan Mie Tokio, dan ada berapa makanan dan minuman di dalam menunya?
(A) Style fusion chinese & japanese tapi kami 100% halal
3. (Q) Apa menu andalan Mie Tokio?
(A) Mie sapi yakiniku, ramen, nasi ayam hainam
4. (Q) Apakah Mie Tokio sudah ada sertifikasi halal?
(A) Sementara dalam pengurusan
5. (Q) Adakah bahan-bahan lokal Maluku yang digunakan dalam menu Mie Tokio?
(A) Hampir semua bahan kami bahan lokal Maluku
6. (Q) Range harga Mie Tokio?
(A) Rp5.000 - Rp37.000
7. (Q) Adakah layanan delivery?
(A) Belum ada
8. (Q) Apakah pembeli bisa melakukan pembayaran dengan transaksi elektronik?
(A) Bisa, kami menerima pembayaran dengan OVO, dana dan Linkaja
9. (Q) Apakah ada promo untuk pembeli secara reguler?
(A) Saat ini masih berjalan opening promotion untuk beberapa menu di Mie Tokio
10.(Q) Apakah Mie Tokio cocok untuk anak-anak?
(A) Kami percaya Mie Tokio cocok untuk segala usia
Dislcaimer: Rasa makanan dan suasana restoran akan tergantung dari selera penikmatnya masing-masing
Baca juga: Mengenal manfaat kenari Maluku yang cocok diolah jadi beragam makanan
