• Top News
  • Terkini
  • Rilis Pers
Antaranews.com
Tentang Kami
Antara News ambon
Rabu, 28 Mei 2025
Antara News ambon
Antara News ambon
  • Home
  • Nusantara
      • antaranews.com
      • Aceh/NAD
      • Bali
      • Bangka/Belitung
      • Banten
      • Bengkulu
      • Gorontalo
      • Jambi
      • Jawa Barat
      • Jawa Tengah
      • Jawa Timur
      • Kalimantan Barat
      • Kalimantan Selatan
      • Kalimantan Tengah
      • Kalimantan Timur
      • Kalimantan Utara
      • Kepulauan Riau
      • Kuala Lumpur
      • Lampung
      • Maluku
      • Megapolitan
      • NTB
      • NTT
      • Papua
      • Papua Barat
      • Riau
      • Sulawesi Selatan
      • Sulawesi Tengah
      • Sulawesi Tenggara
      • Sulawesi Utara
      • Sumatera Barat
      • Sumatera Selatan
      • Sumatera Utara
      • Yogyakarta
  • Nasional
    • LKBN Antara dan PT Digivla Indonesia akhiri kerja sama media monitoring "Antara Insight"

      LKBN Antara dan PT Digivla Indonesia akhiri kerja sama media monitoring "Antara Insight"

      26 Juni 2024 11:32

      Anggota Polri ukir prestasi di Rochester Institute of Technology Dubai

      Anggota Polri ukir prestasi di Rochester Institute of Technology Dubai

      16 Juni 2024 11:47

      Kantor Berita ANTARA resmikan kantor operasional di Ibu Kota Nusantara

      Kantor Berita ANTARA resmikan kantor operasional di Ibu Kota Nusantara

      6 Juni 2024 08:45

      Liga Jerman - Leverkusen perpanjang dominasi di puncak klasemen

      Liga Jerman - Leverkusen perpanjang dominasi di puncak klasemen

      11 Desember 2023 06:06

      Diikuti 1.300 mobil, kontes modifikasi Daihatsu Dress Up e-Challenge kembali digelar

      Diikuti 1.300 mobil, kontes modifikasi Daihatsu Dress Up e-Challenge kembali digelar

      12 November 2023 07:44

  • Maluku
    • Pemuda Maluku lolos ajang wirausaha pemula  nasional

      Pemuda Maluku lolos ajang wirausaha pemula nasional

      24 Oktober 2024 19:38

      Forkopimda Maluku bentangkan bendera Merah Putih di dasar laut Teluk Ambon

      Forkopimda Maluku bentangkan bendera Merah Putih di dasar laut Teluk Ambon

      16 Agustus 2024 18:28

      Bakti sosial Kajati Maluku di Pulau Buru salurkan bantuan  perikanan

      Bakti sosial Kajati Maluku di Pulau Buru salurkan bantuan perikanan

      3 Juli 2024 20:41

      Pemprov Maluku pusatkan Shalat Idul Adha di Masjid Raya Al Fatah  Ambon

      Pemprov Maluku pusatkan Shalat Idul Adha di Masjid Raya Al Fatah Ambon

      17 Juni 2024 10:32

      Penjaga Laut buka donasi untuk transplantasi terumbu karang di Maluku

      Penjaga Laut buka donasi untuk transplantasi terumbu karang di Maluku

      6 Juni 2024 09:19

  • Metro Amboina
    • Pemkot Ambon optimis tingkatkan layanan melalui Mall pelayanan publik

      Pemkot Ambon optimis tingkatkan layanan melalui Mall pelayanan publik

      15 Mei 2025 18:06

      Wali Kota Ambon ajak ASN maknai perjuangan  pahlawan Pattimura

      Wali Kota Ambon ajak ASN maknai perjuangan pahlawan Pattimura

      15 Mei 2025 18:02

      Ambon raih penghargaan penampilan seni terbaik pada pameran Apeksi di Surabaya

      Ambon raih penghargaan penampilan seni terbaik pada pameran Apeksi di Surabaya

      11 Mei 2025 12:00

      Tiga mobil dan satu rumah terbakar di Ambon

      Tiga mobil dan satu rumah terbakar di Ambon

      11 Februari 2025 13:21

      DPRD Ambon minta Dishub siapkan rekayasa lalu lintas jelang Natal

      DPRD Ambon minta Dishub siapkan rekayasa lalu lintas jelang Natal

      13 Desember 2024 15:58

  • Hukum
    • Survei Mei 2025:  Warga puas dengan kinerja polisi tindak premanisme

      Survei Mei 2025: Warga puas dengan kinerja polisi tindak premanisme

      2 jam lalu

      KPK lelang  81 barang sitaan pada 11 Juni 2025

      KPK lelang 81 barang sitaan pada 11 Juni 2025

      2 jam lalu

      KPK usut  teknis permintaan uang kepada agen TKA dalam kasus Kemenaker

      KPK usut teknis permintaan uang kepada agen TKA dalam kasus Kemenaker

      2 jam lalu

      Komisi Kejaksaan  prihatin seorang jaksa menjadi korban pembacokan

      Komisi Kejaksaan prihatin seorang jaksa menjadi korban pembacokan

      2 jam lalu

      Danlanud minta  Polda Maluku bantu jaga aset udara di daerah terpencil

      Danlanud minta Polda Maluku bantu jaga aset udara di daerah terpencil

      2 jam lalu

  • Ekonomi
    • Wamendag:  RI jadi ekonomi digital terbesar di ASEAN karena perempuan

      Wamendag: RI jadi ekonomi digital terbesar di ASEAN karena perempuan

      31 menit lalu

      KSOP Ternate tegaskan transportasi laut wajib miliki alat keselamatan

      KSOP Ternate tegaskan transportasi laut wajib miliki alat keselamatan

      1 jam lalu

      DPRD Ambon siapkan regulasi sistem retribusi pajak berbasis teknologi

      DPRD Ambon siapkan regulasi sistem retribusi pajak berbasis teknologi

      2 jam lalu

      PLN suplai energi untuk quay container crane Pelindo di Ambon

      PLN suplai energi untuk quay container crane Pelindo di Ambon

      2 jam lalu

      Menteri PKP:  Aset negara perluas pilihan lahan untuk rumah subsidi

      Menteri PKP: Aset negara perluas pilihan lahan untuk rumah subsidi

      2 jam lalu

  • Artikel
    • Mengawal  momentum surplus APBN April 2025

      Mengawal momentum surplus APBN April 2025

      20 jam lalu

      Pemberdayaan partai:  Banpol atau DOP

      Pemberdayaan partai: Banpol atau DOP

      26 Mei 2025 11:03

      Menakar  wacana pembubaran Bawaslu daerah

      Menakar wacana pembubaran Bawaslu daerah

      22 Mei 2025 13:18

      Ketika doa di  talang emas Ka'bah bersemi

      Ketika doa di talang emas Ka'bah bersemi

      21 Mei 2025 12:18

      Mengibarkan  bendera perang melawan konten tak bermoral

      Mengibarkan bendera perang melawan konten tak bermoral

      21 Mei 2025 11:51

  • Kesra
    • Menkomdigi: Ruang siber sebagai medan baru pertahanan nasional

      Menkomdigi: Ruang siber sebagai medan baru pertahanan nasional

      30 menit lalu

      Gunung Semeru  kembali erupsi dengan letusan setinggi 1.200 meter

      Gunung Semeru kembali erupsi dengan letusan setinggi 1.200 meter

      46 menit lalu

      Pemprov Maluku siapkan  17 sapi  kurban bantuan Presiden

      Pemprov Maluku siapkan 17 sapi kurban bantuan Presiden

      2 jam lalu

      BMKG prakirakan  cuaca di kota-kota besar diguyur hujan hingga berawan

      BMKG prakirakan cuaca di kota-kota besar diguyur hujan hingga berawan

      2 jam lalu

      Naskah akademik alat musik Tahuri diusulkan ke UNESCO

      Naskah akademik alat musik Tahuri diusulkan ke UNESCO

      12 jam lalu

  • Tetangga
    • Kanwil Kemenkum Dukung Optimalisasi Peningkatan Jaminan Pendaftaran Layanan Fidusia

      Kanwil Kemenkum Dukung Optimalisasi Peningkatan Jaminan Pendaftaran Layanan Fidusia

      6 Mei 2025 18:39

      BPSDM Kemenkum gelar pelatihan teknis Indikasi Geografis

      BPSDM Kemenkum gelar pelatihan teknis Indikasi Geografis

      6 Mei 2025 18:37

      Kanwil Kemenkum Malut dorong sinergi dan kolaborasi antar jajaran hukum

      Kanwil Kemenkum Malut dorong sinergi dan kolaborasi antar jajaran hukum

      6 Mei 2025 18:33

      Kakanwil Kemenkum Malut dorong jajarannya tingkatkan pelayanan masyarakat menuju WBBM

      Kakanwil Kemenkum Malut dorong jajarannya tingkatkan pelayanan masyarakat menuju WBBM

      6 Mei 2025 18:31

      ASN harus punya pola pikir majukan organisasi dan pelayanan publik

      ASN harus punya pola pikir majukan organisasi dan pelayanan publik

      3 Mei 2025 18:05

  • Polkam
    • Anggota DPR dukung Presiden Prabowo luncurkan GovTech guna perangi korupsi

      Anggota DPR dukung Presiden Prabowo luncurkan GovTech guna perangi korupsi

      32 menit lalu

      Tiga pewarta  LKBN Antara raih KSAU Awards 2025

      Tiga pewarta LKBN Antara raih KSAU Awards 2025

      2 jam lalu

      Wapres Gibran tampung keluhan mahasiswa Bengkulu soal BBM langka, pencemaran

      Wapres Gibran tampung keluhan mahasiswa Bengkulu soal BBM langka, pencemaran

      2 jam lalu

      Wapres Gibran cek dua SPBU di Bengkulu, minta buka 24 jam selama stok ada

      Wapres Gibran cek dua SPBU di Bengkulu, minta buka 24 jam selama stok ada

      2 jam lalu

      Survei:  TNI dan Presiden jadi lembaga negara terpercaya

      Survei: TNI dan Presiden jadi lembaga negara terpercaya

      2 jam lalu

  • DPRD Maluku
    • DPRD Maluku atur perilaku dan ucapan anggota

      DPRD Maluku atur perilaku dan ucapan anggota

      24 Mei 2025 08:00

      DPRD Maluku duga ada proyek reboisasi fiktif

      DPRD Maluku duga ada proyek reboisasi fiktif

      21 Mei 2025 19:18

      Legislator: Pengelolaan Pasar Mardika harus profesional

      Legislator: Pengelolaan Pasar Mardika harus profesional

      21 Mei 2025 07:56

      DPRD agendakan pemanggilan Panca Karya terkait perusakan makam tua

      DPRD agendakan pemanggilan Panca Karya terkait perusakan makam tua

      15 Mei 2025 07:16

      Gubernur Maluku sebut rekomendasi LKPJ DPRD jadi catatan kritis

      Gubernur Maluku sebut rekomendasi LKPJ DPRD jadi catatan kritis

      29 April 2025 07:20

  • Feature
    • Lenny Sitorus , sang-wanita penakluk lautan Maluku

      Lenny Sitorus , sang-wanita penakluk lautan Maluku

      21 April 2025 20:38

      Tradisi pemersatu di Maluku itu bernama "bakupukul manyapu"

      Tradisi pemersatu di Maluku itu bernama "bakupukul manyapu"

      10 April 2025 16:25

      Merawat kearifan hutan sagu Negeri Rutong wujudkan ketahanan  pangan

      Merawat kearifan hutan sagu Negeri Rutong wujudkan ketahanan pangan

      9 Februari 2025 04:35

      Eksistensi masyarakat Tionghoa di bumi Pela Gandong  Maluku

      Eksistensi masyarakat Tionghoa di bumi Pela Gandong Maluku

      2 Februari 2025 15:39

      Kolaborasi PLN Maluku hadirkan energi bersih di daerah 3T dan kepulauan

      Kolaborasi PLN Maluku hadirkan energi bersih di daerah 3T dan kepulauan

      28 Oktober 2024 06:49

  • Foto
    • Kebakaran hanguskan tiga mobil di Ambon

      Kebakaran hanguskan tiga mobil di Ambon

      Selasa, 11 Februari 2025 12:54

      Anomali Cafe hadir di Ternate

      Anomali Cafe hadir di Ternate

      Jumat, 27 Desember 2024 21:00

      Pembangkit Listrik Tenaga Surya

      Pembangkit Listrik Tenaga Surya

      Selasa, 5 November 2024 7:28

      Deputi BPJS Kesehatan wilayah IX kunjungi Antara Maluku

      Deputi BPJS Kesehatan wilayah IX kunjungi Antara Maluku

      Selasa, 17 September 2024 13:48

      Arus mudik lebaran 2024 di Pelabuhan Ahmad Yani Ternate

      Arus mudik lebaran 2024 di Pelabuhan Ahmad Yani Ternate

      Sabtu, 6 April 2024 16:21

  • Video
    • Kejari Ambon musnahkan barang bukti, kasus narkotika mendominasi

      Kejari Ambon musnahkan barang bukti, kasus narkotika mendominasi

      Selasa, 27 Mei 2025 12:14

      Pelantikan KONI Maluku, Ketum KONI dorong kebangkitan prestasi daerah

      Pelantikan KONI Maluku, Ketum KONI dorong kebangkitan prestasi daerah

      Kamis, 22 Mei 2025 13:23

      Ribuan pencari kerja serbu Maluku Utara Job Fair 2025 di Ternate

      Ribuan pencari kerja serbu Maluku Utara Job Fair 2025 di Ternate

      Selasa, 20 Mei 2025 20:46

      Ini alasan polisi amankan 27 warga Halmahera Timur saat lakukan aksi

      Ini alasan polisi amankan 27 warga Halmahera Timur saat lakukan aksi

      Senin, 19 Mei 2025 20:41

      Kejaksaan Negeri Ambon sita Rp1 miliar dari manajer PT Dok Waiame

      Kejaksaan Negeri Ambon sita Rp1 miliar dari manajer PT Dok Waiame

      Senin, 19 Mei 2025 17:17

Tips kuliner, resep sayap ayam goreng dengan oseng bawang

Minggu, 10 April 2022 16:18 WIB

Tips kuliner, resep sayap ayam goreng dengan oseng bawang

Sayap ayam goreng dengan oseng bawang (ANTARA/Tangkapan layar YouTube Chef Devina Hermawan)

Jakarta (ANTARA) - Ayam adalah salah satu menu yang menjadi favorit hampir semua orang. Selain mudah didapat, ayam juga cocok dipadukan dengan segala macam bumbu dapur.

Jika Anda masih bingung dengan menu buka puasa hari ini, mungkin bisa mencoba resep sayap ayam goreng dengan oseng bawang dari Chef Devina Hermawan.

Bahan-bahan yang dibutuhkan cukup mudah didapat, cara membuatnya pun sederhana dan praktis. Berikut adalah beberapa yang harus Anda siapkan seperti dikutip dari kanal YouTube Chef Devina Hermawan pada Minggu.

Baca juga: Menu Lezat Ramadhan - Es kendil, takjil nikmat dari Sumbawa

Bahan marinasi:
10 pcs sayam ayam
5 siung bawang putih halus
1 butir telur
1 sdm cuka/air jeruk lemon
1 sdt baking powder (opsional)
6 sdm tepung tapioka
2 sdt kaldu ayam
1 sdt garam
1/2 sdm gula
1/2 sdt merica
2 saset terasi

Bahan sambal bawang:
100 gr bawang merah kecil utuh
3 siung bawang putih halus
2 batang daun bawang
15 buah cabai rawit merah
10 buah cabai rawit hijau
50 ml air
1 sdm saus tiram
1/4 sdt garam
1/2 sdm gula
1/4 sdt kaldu bubuk/penyedap

Baca juga: Lezatnya Nasi jaha takjil favorit warga Ternate saat Ramadhan

Cara membuat:
- Belah ayam menjadi 2, lalu marinasi dengan bawang putih halus, telur, tepung tapioka, cuka, baking powder, kaldu ayam, garam, gula dan merica. Kemudian aduk rata.

- Bakar terasi, hancurkan lalu masukkan ke dalam ayam sambil disaring, aduk rata dan diamkan minimal 30 menit.

- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam hingga kecokelatan dan tiriskan.

- Potong daun bawang, cabai rawit merah dan cabai rawit hijau seukuran dengan bawang merah.

- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih halus, masak sesaat lalu masukkan bawang merah dan daun bawang bagian yang putihnya. Tumis hingga wangi.

- Masukkan air, saus tiram, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sesaat lalu masukkan cabai rawit merah, cabai rawit hijau dan sisa daun bawang, kemudian aduk rata.

Sayap ayam goreng oseng sambal bawang pun siap disajikan bersama nasi putih hangat. Resep ini bisa untuk lima porsi.


Baca juga: Jejak Islam di Spanyol dalam menu kuliner spesial Ramadhan


Pewarta: Maria Cicilia
Editor : Febrianto Budi Anggoro
COPYRIGHT © ANTARA 2025
  • Whatsapp
  • facebook
  • twitter
  • email
  • pinterest
  • print

Berita Terkait

Ini tips menghilangkan aroma menyengat pada daging kambing

Ini tips menghilangkan aroma menyengat pada daging kambing

16 Juni 2024 11:45

Dokter  bagikan resep sayur katuk dan kelor untuk bantu produksi ASI

Dokter bagikan resep sayur katuk dan kelor untuk bantu produksi ASI

5 Agustus 2023 13:51

Dokter katakan tidak dianjurkan beli antibiotik tanpa resep dokter

Dokter katakan tidak dianjurkan beli antibiotik tanpa resep dokter

4 November 2022 12:41

Mengenal manfaat kenari Maluku yang cocok diolah jadi beragam makanan

Mengenal manfaat kenari Maluku yang cocok diolah jadi beragam makanan

7 Agustus 2022 15:26

5 inspirasi olahan selai kacang Skippy untuk menu buka puasa dan sahur

5 inspirasi olahan selai kacang Skippy untuk menu buka puasa dan sahur

12 April 2022 12:08

Resep lumpia kurma keju untuk takjil Ramadhan, begini penjelasannya

Resep lumpia kurma keju untuk takjil Ramadhan, begini penjelasannya

11 April 2022 15:33

Sedap, Enam kuliner Singapura yang bisa dicoba di rumah

Sedap, Enam kuliner Singapura yang bisa dicoba di rumah

2 Oktober 2021 16:10

Kiat goreng ayam tepung agar "crispy" di luar tapi lembut di dalam

Kiat goreng ayam tepung agar "crispy" di luar tapi lembut di dalam

11 September 2021 15:24

Terpopuler

Novak Djokovic akui punya banyak kekhawatiran sebelum menangi gelar ke-100

Novak Djokovic akui punya banyak kekhawatiran sebelum menangi gelar ke-100

BMKG peringatkan potensi cuaca ekstrem di Maluku Utara

BMKG peringatkan potensi cuaca ekstrem di Maluku Utara

Pendapatan Garuda Indonesia naik pada kuartal I 2025

Pendapatan Garuda Indonesia naik pada kuartal I 2025

Klasemen Serie A:  Juventus lolos Liga Champions, Venezia terdegradasi

Klasemen Serie A: Juventus lolos Liga Champions, Venezia terdegradasi

NBA - MVP SGA bawa Thunder unggul 2-0 atas Timberwolves

NBA - MVP SGA bawa Thunder unggul 2-0 atas Timberwolves

Top News

  • Tim ilmuwan Unpatti temukan spesis ikan purba Coelacanth hidup pertama di Indonesia

    Tim ilmuwan Unpatti temukan spesis ikan purba Coelacanth hidup pertama di Indonesia

    26 Mei 2025 17:06

  • Pengendara yang parkir di depan MCM Ambon akan ditilang elektronik

    Pengendara yang parkir di depan MCM Ambon akan ditilang elektronik

    23 Mei 2025 06:16

  • Jaksa sita mobil hingga uang Rp1 miliar dalam dugaan korupsi di PT  DPW Ambon

    Jaksa sita mobil hingga uang Rp1 miliar dalam dugaan korupsi di PT DPW Ambon

    21 Mei 2025 08:11

  • Imran Nahumarury kembali terpilih meraih penghargaan pelatih terbaik Liga I April 2025

    Imran Nahumarury kembali terpilih meraih penghargaan pelatih terbaik Liga I April 2025

    18 Mei 2025 18:29

  • Sayuri bersaudara dipanggil timnas untuk Kualifikasi Piala Dunia zona Asia

    Sayuri bersaudara dipanggil timnas untuk Kualifikasi Piala Dunia zona Asia

    18 Mei 2025 18:26

Antara News ambon
ambon.antaranews.com
Copyright © 2025
  • Mobile Site
  • Top News
  • Terkini
  • RSS
  • Twitter
  • Facebook
  • Maluku
  • Metro Ambonia
  • Hukum
  • Ekonomi
  • Artikel
  • Kesra
  • Tetangga
  • Polkam
  • Ketentuan Penggunaan
  • Tentang Kami
  • Pedoman
  • Kebijakan Privasi
  • BrandA
  • ANTARA Foto
  • Korporat
  • PPID
  • www.antaranews.com
  • Antara Foto
  • IMQ
  • Asianet
  • OANA