Hotel di Ambon agar gunakan produk IKM lokal

Ambon (ANTARA) - Pemerintah Kota (Pemkot) Ambon mengimbau pihak hotel di Ambon menggunakan produk makanan maupun minuman lokal untuk tamu yang menginap di hotel guna membantu Industri Kecil Mencegah (IKM).

"Kami imbau seluruh hotel menyiapkan produk makanan atau minuman khas seperti jus pala sebagai welcome drink bagi tamu yang menginap di hotel," kata Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kota Ambon Sir Jhon Slarmanat di Ambon, Jumat.

Ia mengatakan, mewujudkan upaya tersebut pihaknya akan menyiapkan regulasi dalam bentuk Peraturan daerah yang mewajibkan hotel siapkan produk kearifan lokal khas Ambon.

Baca juga: Dinas Pariwisata Maluku ajak perbankan permudah wisman belanja di Banda Neira

"Bukan hanya minuman tetapi juga produk pangan olahan lainnya yang dapat dinikmati tamu yang menginap di hotel," katanya.

Jhon menyatakan, seluruh upaya dilakukan untuk mendorong pengembangan UKM dan IKM di Ambon sesuai amanat UU no 3 tahun 2014 , tentang perindustrian.

"Dimana pemerintah diwajibkan melakukan pendampingan pembinaan untuk pengembangan IKM dan UKM di daerah, " katanya.

Pengembangan IKM, katanya telah dimulai dengan program Jiku atau pojok Balai Kota Ambon  (Jiku Bata) setiap tanggal 7 bulan berjalan.

Baca juga: Kapal Tatamailau jadi hotel terapung selama Sail Tidore

"Jikubata sebagai akronim IKM tersenyum karena tanggal 7 setiap bulan berjalan, IKM dan UKM menjajakan produk unggulan bagi seluruh ASN Pemkot Ambon," katanya.

Ia menambahkan, selama ini pemasaran masih menjadi salah satu kendala yang menghambat pertumbuhan UMKM, meski Pemkot Ambon telah memberikan fasilitas e-Katalog yang dapat dimanfaatkan UMKM untuk memasarkan produk secara luas.

"Dengan inovasi ini minimal kita bisa membantu UMKM, karena kalau bukan kita siapa lagi, dan kalau tidak sekarang, kapan lagi," katanya.

Baca juga: Pelaku usaha perhotelan Ambon dukung kuliner papeda bisa mendunia di Hari Sumpah Pemuda