Harga daging ayam beku di pasar Ambon normal

Ambon (ANTARA) - Harga daging ayam beku jenis broiler yang ditawarkan para pedagang di pasar tradisional Kota Ambon saat umat muslim merayakan tahun baru 1 Muharam 1442 Hijriah masih normal.

Di pasar Mardika dan pasar Batu Merah, Kamis, terlihat para pedagang menawarkan harga daging ayam broiler beku yang selama ini di pasok dari Surabaya Rp36.000/Kg.

Sedangkan, daging ayam broiler segar hasil peternak lokal dijual dengan harga bervariasi yakni Rp45.000 hingga Rp65.000/ekor tergantung ukuran.

"Silahkan dipilih, ukuran ayam beku yang besar atau kecil terserah, nanti kita timbang berapa berat baru dibayar, yang jelas satu kilo gram Rp36.000," kata penjual di pasar Mardika, Dodi.

Dia mengemukakan, jarang untuk mendapatkan ukuran satu kilo gram, biasanya lebih, namun kita sudah memperhitungkan tinggal bayar saja.

Sedangkan daging ayam broiler segar juga ditentukan harga sesuai ukurannya. Karena itu harga tidak bervariasi yakni Rp45.000 hingga Rp65.000/ekor , sedangkan eceran Rp15.000/potong.

Untuk daging ayam kampung yang sudah dicuci bersih dijual dengan harga juga bervariasi yakni dari Rp70.000 hingga Rp90.000/ekor tergantung ukuran. Daging sapi segar Rp100.000/Kg.

Sedangkan harga telur ayam ras hingga kini walaupun masih normal tetapi para pedagang menjual bervariasi yakni Rp1.700 -Rp1.900/butir.

Pedagang telur pasar Mardika, Nasir mengatakan, bervariasinya harga ini diatur untuk menutupi kerugian, sebab di setiap ikatan rak yang berjumlah 180 butir telur terdapat enam hingga tujuh butir yang rusak, baik karena pecah,  dingin, dan ada busuk.

"Kalau telur ayam kampung yang saya jual ini juga masih bertahan yakni Rp2.500/butir," ujarnya.