• Top News
  • Terkini
  • Rilis Pers
Antaranews.com
Tentang Kami
Antara News ambon
Kamis, 3 Juli 2025
Antara News ambon
Antara News ambon
  • Home
  • Nusantara
      • antaranews.com
      • Aceh/NAD
      • Bali
      • Bangka/Belitung
      • Banten
      • Bengkulu
      • Gorontalo
      • Jambi
      • Jawa Barat
      • Jawa Tengah
      • Jawa Timur
      • Kalimantan Barat
      • Kalimantan Selatan
      • Kalimantan Tengah
      • Kalimantan Timur
      • Kalimantan Utara
      • Kepulauan Riau
      • Kuala Lumpur
      • Lampung
      • Maluku
      • Megapolitan
      • NTB
      • NTT
      • Papua
      • Papua Barat
      • Riau
      • Sulawesi Selatan
      • Sulawesi Tengah
      • Sulawesi Tenggara
      • Sulawesi Utara
      • Sumatera Barat
      • Sumatera Selatan
      • Sumatera Utara
      • Yogyakarta
  • Nasional
    • LKBN Antara dan PT Digivla Indonesia akhiri kerja sama media monitoring "Antara Insight"

      LKBN Antara dan PT Digivla Indonesia akhiri kerja sama media monitoring "Antara Insight"

      26 Juni 2024 11:32

      Anggota Polri ukir prestasi di Rochester Institute of Technology Dubai

      Anggota Polri ukir prestasi di Rochester Institute of Technology Dubai

      16 Juni 2024 11:47

      Kantor Berita ANTARA resmikan kantor operasional di Ibu Kota Nusantara

      Kantor Berita ANTARA resmikan kantor operasional di Ibu Kota Nusantara

      6 Juni 2024 08:45

      Liga Jerman - Leverkusen perpanjang dominasi di puncak klasemen

      Liga Jerman - Leverkusen perpanjang dominasi di puncak klasemen

      11 Desember 2023 06:06

      Diikuti 1.300 mobil, kontes modifikasi Daihatsu Dress Up e-Challenge kembali digelar

      Diikuti 1.300 mobil, kontes modifikasi Daihatsu Dress Up e-Challenge kembali digelar

      12 November 2023 07:44

  • Maluku
    • Pemuda Maluku lolos ajang wirausaha pemula  nasional

      Pemuda Maluku lolos ajang wirausaha pemula nasional

      24 Oktober 2024 19:38

      Forkopimda Maluku bentangkan bendera Merah Putih di dasar laut Teluk Ambon

      Forkopimda Maluku bentangkan bendera Merah Putih di dasar laut Teluk Ambon

      16 Agustus 2024 18:28

      Bakti sosial Kajati Maluku di Pulau Buru salurkan bantuan  perikanan

      Bakti sosial Kajati Maluku di Pulau Buru salurkan bantuan perikanan

      3 Juli 2024 20:41

      Pemprov Maluku pusatkan Shalat Idul Adha di Masjid Raya Al Fatah  Ambon

      Pemprov Maluku pusatkan Shalat Idul Adha di Masjid Raya Al Fatah Ambon

      17 Juni 2024 10:32

      Penjaga Laut buka donasi untuk transplantasi terumbu karang di Maluku

      Penjaga Laut buka donasi untuk transplantasi terumbu karang di Maluku

      6 Juni 2024 09:19

  • Metro Amboina
    • Pemkot Ambon gandeng pemuda katolik untuk pembangunan kota

      Pemkot Ambon gandeng pemuda katolik untuk pembangunan kota

      15 Juni 2025 06:58

      Pemkot Ambon siapkan delapan rencana pembangunan prioritas daerah 2026

      Pemkot Ambon siapkan delapan rencana pembangunan prioritas daerah 2026

      12 Juni 2025 04:57

      Negeri Rutong dan Puskesmas Hutumuri Wakili Ambon di Kompetisi Inovasi Pelayanan Publik 2025

      Negeri Rutong dan Puskesmas Hutumuri Wakili Ambon di Kompetisi Inovasi Pelayanan Publik 2025

      4 Juni 2025 19:45

      Pemkot Ambon resmi angkat  914 CPNS hasil seleksi 2024

      Pemkot Ambon resmi angkat 914 CPNS hasil seleksi 2024

      3 Juni 2025 06:43

      Pemkot Ambon optimis tingkatkan layanan melalui Mall pelayanan publik

      Pemkot Ambon optimis tingkatkan layanan melalui Mall pelayanan publik

      15 Mei 2025 18:06

  • Hukum
    • Unpatti-LPKA sosialisasi keadilan restoratif pada anak binaan

      Unpatti-LPKA sosialisasi keadilan restoratif pada anak binaan

      9 jam lalu

      Polda Maluku ungkap dugaan praktik pengoplosan BBM bersubsidi di Ambon

      Polda Maluku ungkap dugaan praktik pengoplosan BBM bersubsidi di Ambon

      9 jam lalu

      Lapas Saparua  tes urine petugas dan WBP cegah peredaran narkoba

      Lapas Saparua tes urine petugas dan WBP cegah peredaran narkoba

      16 jam lalu

      Kejagung periksa  pihak Google terkait kasus Chromebook

      Kejagung periksa pihak Google terkait kasus Chromebook

      19 jam lalu

      Kemenkum Malut dukung pelayanan inklusif penyandang disabilitas

      Kemenkum Malut dukung pelayanan inklusif penyandang disabilitas

      2 Juli 2025 06:53

  • Ekonomi
    • 117 Pelaku  usaha di Malut daftarkan perseroan perorangan

      117 Pelaku usaha di Malut daftarkan perseroan perorangan

      31 menit lalu

      DPRD Ambon desak Pemkot pulihkan akses jalan terputus akibat banjir di Leitimur Selatan

      DPRD Ambon desak Pemkot pulihkan akses jalan terputus akibat banjir di Leitimur Selatan

      9 jam lalu

      Pemkot Ambon siapkan rencana alih fungsi sejumlah pasar terbengkalai

      Pemkot Ambon siapkan rencana alih fungsi sejumlah pasar terbengkalai

      9 jam lalu

      Mendes PDT sebut Kopdes Merah Putih dapat dikembangkan sesuai potensi desa

      Mendes PDT sebut Kopdes Merah Putih dapat dikembangkan sesuai potensi desa

      16 jam lalu

      Menko Airlangga: Perekonomian Indonesia masih "on the track"

      Menko Airlangga: Perekonomian Indonesia masih "on the track"

      16 jam lalu

  • Artikel
    • Semangat  politik kedekatan Prabowo Subianto - Anwar Ibrahim

      Semangat politik kedekatan Prabowo Subianto - Anwar Ibrahim

      27 Juni 2025 12:34

      Membangun  tanggul untuk menjaga batas negeri

      Membangun tanggul untuk menjaga batas negeri

      27 Juni 2025 12:28

      Mengapa MK  memisahkan pemilu nasional dan lokal mulai 2029?

      Mengapa MK memisahkan pemilu nasional dan lokal mulai 2029?

      27 Juni 2025 12:24

      Al Hilal  menjaga harapan Asia

      Al Hilal menjaga harapan Asia

      26 Juni 2025 07:45

      Lebih dekat  dengan sistem pertahanan udara Steel Dome

      Lebih dekat dengan sistem pertahanan udara Steel Dome

      23 Juni 2025 11:34

  • Kesra
    • DPRD Maluku imbau  warga waspadai cuaca ekstrem di darat dan laut

      DPRD Maluku imbau warga waspadai cuaca ekstrem di darat dan laut

      1 jam lalu

      Pemprov Maluku salurkan bantuan bagi korban banjir di Kecamatan Ambalau

      Pemprov Maluku salurkan bantuan bagi korban banjir di Kecamatan Ambalau

      9 jam lalu

      Sempat Hilang kontak, Dua nelayan di Kepulauan Aru ditemukan  selamat

      Sempat Hilang kontak, Dua nelayan di Kepulauan Aru ditemukan selamat

      9 jam lalu

      Mensos: Sekolah Rakyat juga sasar anak komunitas adat terpencil

      Mensos: Sekolah Rakyat juga sasar anak komunitas adat terpencil

      16 jam lalu

      Polisi bantu  evakuasi korban meninggal akibat tanah longsor di Ambon

      Polisi bantu evakuasi korban meninggal akibat tanah longsor di Ambon

      16 jam lalu

  • Tetangga
    • Kemenkum Malut Susun dan supervisi RKA-K/L Pagu Indikatif 2026

      Kemenkum Malut Susun dan supervisi RKA-K/L Pagu Indikatif 2026

      12 jam lalu

      Lakukan Evaluasi Zona Integritas, Kakanwil sebut Pelayanan Publik Jadi Prioritas

      Lakukan Evaluasi Zona Integritas, Kakanwil sebut Pelayanan Publik Jadi Prioritas

      12 jam lalu

      Kemenkum Malut ikuti rapat virtual persiapan Uji Petik Predikat ZI WBK dari Kemenpan RB

      Kemenkum Malut ikuti rapat virtual persiapan Uji Petik Predikat ZI WBK dari Kemenpan RB

      12 jam lalu

      Disparbud Tikep prioritaskan pelindungan terhadap kekayaan intelektual

      Disparbud Tikep prioritaskan pelindungan terhadap kekayaan intelektual

      13 jam lalu

      Kemenkum Malut Ikuti Sosialisasi Survei Penilaian Integritas dan reformasi birokrasi

      Kemenkum Malut Ikuti Sosialisasi Survei Penilaian Integritas dan reformasi birokrasi

      28 Juni 2025 18:03

  • Polkam
    • Prabowo dan Pangeran MBS teken MoM DKT Indonesia-Arab Saudi

      Prabowo dan Pangeran MBS teken MoM DKT Indonesia-Arab Saudi

      42 menit lalu

      Presiden Prabowo  undang Pangeran MBS melawat ke Indonesia

      Presiden Prabowo undang Pangeran MBS melawat ke Indonesia

      43 menit lalu

      Presiden Prabowo  disambut Pangeran MBS

      Presiden Prabowo disambut Pangeran MBS

      47 menit lalu

      Komisi VII DPR RI ingin  bertemu Menteri ATR terkait pulau dikuasai WNA

      Komisi VII DPR RI ingin bertemu Menteri ATR terkait pulau dikuasai WNA

      1 jam lalu

      Lantamal IX-KSOP Ambon jalin kebersamaan Perkuat Pengamanan Wilayah Laut

      Lantamal IX-KSOP Ambon jalin kebersamaan Perkuat Pengamanan Wilayah Laut

      7 jam lalu

  • DPRD Maluku
    • Gubernur Maluku serahkan dokumen Ranperda pelaksanaan APBD  2024

      Gubernur Maluku serahkan dokumen Ranperda pelaksanaan APBD 2024

      9 jam lalu

      DPRD Lampung pelajari strategi kelola potensi SDA kelautan di Maluku

      DPRD Lampung pelajari strategi kelola potensi SDA kelautan di Maluku

      26 Juni 2025 06:33

      DPRD :Pembangunan sekolah rakyat harus direncanakan secara matang

      DPRD :Pembangunan sekolah rakyat harus direncanakan secara matang

      3 Juni 2025 18:51

      DPRD Maluku serahkan hewan kurban ke Masjid Darul Hasanah

      DPRD Maluku serahkan hewan kurban ke Masjid Darul Hasanah

      31 Mei 2025 07:23

      Pemprov Maluku raih opini WTP atas Laporan Keuangan 2024 dari BPK

      Pemprov Maluku raih opini WTP atas Laporan Keuangan 2024 dari BPK

      29 Mei 2025 05:56

  • Feature
    • Menteri Trenggono janji ke Presiden Prabowo penghentian impor garam pada 2027

      Menteri Trenggono janji ke Presiden Prabowo penghentian impor garam pada 2027

      3 Juni 2025 12:40

      Lenny Sitorus , sang-wanita penakluk lautan Maluku

      Lenny Sitorus , sang-wanita penakluk lautan Maluku

      21 April 2025 20:38

      Tradisi pemersatu di Maluku itu bernama "bakupukul manyapu"

      Tradisi pemersatu di Maluku itu bernama "bakupukul manyapu"

      10 April 2025 16:25

      Merawat kearifan hutan sagu Negeri Rutong wujudkan ketahanan  pangan

      Merawat kearifan hutan sagu Negeri Rutong wujudkan ketahanan pangan

      9 Februari 2025 04:35

      Eksistensi masyarakat Tionghoa di bumi Pela Gandong  Maluku

      Eksistensi masyarakat Tionghoa di bumi Pela Gandong Maluku

      2 Februari 2025 15:39

  • Foto
    • Kebakaran hanguskan tiga mobil di Ambon

      Kebakaran hanguskan tiga mobil di Ambon

      Selasa, 11 Februari 2025 12:54

      Anomali Cafe hadir di Ternate

      Anomali Cafe hadir di Ternate

      Jumat, 27 Desember 2024 21:00

      Pembangkit Listrik Tenaga Surya

      Pembangkit Listrik Tenaga Surya

      Selasa, 5 November 2024 7:28

      Deputi BPJS Kesehatan wilayah IX kunjungi Antara Maluku

      Deputi BPJS Kesehatan wilayah IX kunjungi Antara Maluku

      Selasa, 17 September 2024 13:48

      Arus mudik lebaran 2024 di Pelabuhan Ahmad Yani Ternate

      Arus mudik lebaran 2024 di Pelabuhan Ahmad Yani Ternate

      Sabtu, 6 April 2024 16:21

  • Video
    • Memanfaatkan limbah buah pala jadi produk bernilai ekonomi

      Memanfaatkan limbah buah pala jadi produk bernilai ekonomi

      Rabu, 2 Juli 2025 23:19

      Depot air minum masuk dalam empat Ranperda usulan Pemkot Ambon ke DPRD

      Depot air minum masuk dalam empat Ranperda usulan Pemkot Ambon ke DPRD

      Rabu, 2 Juli 2025 15:13

      Perahu bawa mahasiswa KKN UGM tenggelam, 2 orang meninggal dunia

      Perahu bawa mahasiswa KKN UGM tenggelam, 2 orang meninggal dunia

      Rabu, 2 Juli 2025 9:55

      Malut dukung pabrik baterai kendaraan listrik di Halmahera Timur

      Malut dukung pabrik baterai kendaraan listrik di Halmahera Timur

      Minggu, 29 Juni 2025 23:22

      Dari balai ke klinik utama, Maluku perluas akses kesehatan

      Dari balai ke klinik utama, Maluku perluas akses kesehatan

      Kamis, 26 Juni 2025 16:42

Peneliti: Pengolahan sagu modern di Maluku harus sejalan dengan budidaya

Rabu, 11 Mei 2022 16:31 WIB

Peneliti: Pengolahan sagu modern di Maluku harus sejalan dengan budidaya

Pengolahan sagu secara modern menggunakan mesin parut di desa Mahu kabupaten Maluku Tengah. ANTARA/Penina F Mayaut.

Ambon (ANTARA) - Peneliti sagu dari Universitas Pattimura Ambon, Wardis Girsang menyebutkan teknologi pengolahan sagu mengalami perubahan dari tradisional menuju modern, sehingga harus sejalan dengan budidaya.

"Perubahan pengolahan sagu harus sejalan dengan upaya penanaman kembali atau budidaya pohon sagu, karena kecepatan teknologi mesin tidak sebanding kecepatan tumbuh," katanya, Rabu.

Dikatakannya, aktifitas pengolahan sagu saat ini sudah semakin mudah, jika sebelumnya pengolahan sagu menggunakan cara tradisional tetapi sekarang beralih ke mesin.

Sejauh ini katanya, belum ada proses budidaya sagu secara formal seperti sawit, kakao dan lainnya.

"Kita punya bukan perkebunan sagu tetapi hutan sagu yang sesuai sifatnya memperbanyak diri dan tidak perlu ditanam, melainkan memperbanyak diri dan akan hilang jika diganti dengan bangunan," katanya.

Baca juga: VIDEO - Kuliner tradisional Maluku, bagaimana membuat Sagu Gula dengan kayu bakar dan oven batu

Diakuinya, budidaya sagu penting bukan hanya faktor lingkungan dan ketahanan pangan, tetapi juga ekonomi lokal agar tidak tergantung impor pangan luar untuk masa depan generasi.

Selain itu populasi tanaman sagu di Provinsi Maluku kian terancam seiring maraknya alih fungsi hutan sagu menjadi permukiman penduduk dan lahan pertanian yakni sayuran.

Wilayah sagu juga tidak diperhatikan padahal dari sisi lingkungan ramah lingkungan, dan dari sisi ketahanan pangan menjamin ketahanan pangan bagi generasi.

"Karena itu pengolahan sagu modern harus sejalan dengan penanaman kembali pohon sagu demi keberlanjutan dan mendukung ketahanan pangan," katanya.

Baca juga: Pengolahan sagu tradisional masih bertahan di Maluku, tak terpengaruh PPKM

Ia menambahkan, pengolahan sagu secara tradisional maupun modern dilihat dari sisi kekurangan dan kelebihan.

Dari sisi kecepatan katanya, menggunakan alat tradisional nani lambat, tetapi keseimbangan antara tanaman yang tumbuh dengan yang dipotong, yakni yang tumbuh lebih banyak dari pada yang dipotong.

Baca juga: Mantap, Satgas TNI bantu warga di perbatasan Papua mengolah sagu

Pewarta: Penina Fiolana Mayaut
Editor : Febrianto Budi Anggoro
COPYRIGHT © ANTARA 2025

Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.

  • Whatsapp
  • facebook
  • twitter
  • email
  • pinterest
  • print

Berita Terkait

Pelaku UMKM di Ambon luncurkan produk kukis berbahan dasar sagu

Pelaku UMKM di Ambon luncurkan produk kukis berbahan dasar sagu

12 Maret 2025 22:53

Merawat kearifan hutan sagu Negeri Rutong wujudkan ketahanan  pangan

Merawat kearifan hutan sagu Negeri Rutong wujudkan ketahanan pangan

9 Februari 2025 04:35

Pelaku usaha sagu gula di Ambon lestarikan tradisi bakar  sagu

Pelaku usaha sagu gula di Ambon lestarikan tradisi bakar sagu

4 Februari 2025 18:56

Distan catat Maluku miliki hutan sagu potensial seluas 36.462 hektare

Distan catat Maluku miliki hutan sagu potensial seluas 36.462 hektare

30 Januari 2025 17:47

Distan Maluku gagas pogram  Mata Sagu untuk ketahanan pangan

Distan Maluku gagas pogram Mata Sagu untuk ketahanan pangan

29 Januari 2025 05:25

Pertamina AFT Pattimura Ambon edukasi pangan lokal sagu ke siswa

Pertamina AFT Pattimura Ambon edukasi pangan lokal sagu ke siswa

28 Januari 2025 07:27

Masyarakat negeri Rutong Ambon aksi tanam pohon sagu dan kelapa tingkatkan perekonomian

Masyarakat negeri Rutong Ambon aksi tanam pohon sagu dan kelapa tingkatkan perekonomian

2 September 2024 18:20

Pelaku UMKM Mi Sagu Ambon berdayakan kelompok tani buat suvenir dari bekas sagu

Pelaku UMKM Mi Sagu Ambon berdayakan kelompok tani buat suvenir dari bekas sagu

30 Juli 2024 20:08

Terpopuler

Pemprov Maluku luncurkan  klinik Lawamena tingkatkan layanan Kesehatan

Pemprov Maluku luncurkan klinik Lawamena tingkatkan layanan Kesehatan

Dokumen dana BOS di Disdik Maluku hilang, Polresta olah TKP pencurian

Dokumen dana BOS di Disdik Maluku hilang, Polresta olah TKP pencurian

Malut United akui telah  tuntaskan masalah Yeyen Tumena

Malut United akui telah tuntaskan masalah Yeyen Tumena

Ambon raih predikat tertinggi  kota musik kreatif dari Unesco

Ambon raih predikat tertinggi kota musik kreatif dari Unesco

Bongkar muat kontainer di Ambon tembus 42 ribu Teus hingga Mei 2025

Bongkar muat kontainer di Ambon tembus 42 ribu Teus hingga Mei 2025

Top News

  • Tenggelam di Perairan Malra, SAR Ambon: Pemulangan jasad dua mahasiswa UGM tanggung jawab keluarga

    Tenggelam di Perairan Malra, SAR Ambon: Pemulangan jasad dua mahasiswa UGM tanggung jawab keluarga

    20 jam lalu

  • Malut United panggil tujuh pemain muda perkuat tim

    Malut United panggil tujuh pemain muda perkuat tim

    29 Juni 2025 14:25

  • Dokumen dana BOS di Disdik Maluku hilang, Polresta olah TKP pencurian

    Dokumen dana BOS di Disdik Maluku hilang, Polresta olah TKP pencurian

    26 Juni 2025 19:28

  • Malut United akui telah  tuntaskan masalah Yeyen Tumena

    Malut United akui telah tuntaskan masalah Yeyen Tumena

    26 Juni 2025 12:41

  • Jaga integritas, Malut United bongkar alasan pemecatan Imran dan Yeyen

    Jaga integritas, Malut United bongkar alasan pemecatan Imran dan Yeyen

    24 Juni 2025 16:05

Antara News ambon
ambon.antaranews.com
Copyright © 2025
  • Top News
  • Terkini
  • RSS
  • Twitter
  • Facebook
  • Maluku
  • Metro Ambonia
  • Hukum
  • Ekonomi
  • Artikel
  • Kesra
  • Tetangga
  • Polkam
  • Ketentuan Penggunaan
  • Tentang Kami
  • Pedoman
  • Kebijakan Privasi
  • BrandA
  • ANTARA Foto
  • Korporat
  • PPID
  • www.antaranews.com
  • Antara Foto
  • IMQ
  • Asianet
  • OANA
notification icon
Dapatkan Berita Terkini khusus untuk anda dengan mengaktifkan notifikasi Antaranews.com