• Top News
  • Terkini
  • Rilis Pers
Antaranews.com
Tentang Kami
Antara News ambon
Selasa, 10 Desember 2019
Antara News ambon
Antara News ambon
  • Home
  • Nusantara
      • antaranews.com
      • Aceh/NAD
      • Bali
      • Bangka/Belitung
      • Banten
      • Bengkulu
      • Gorontalo
      • Jambi
      • Jawa Barat
      • Jawa Tengah
      • Jawa Timur
      • Kalimantan Barat
      • Kalimantan Selatan
      • Kalimantan Tengah
      • Kalimantan Timur
      • Kalimantan Utara
      • Kepulauan Riau
      • Kuala Lumpur
      • Lampung
      • Maluku
      • Megapolitan
      • NTB
      • NTT
      • Papua
      • Papua Barat
      • Riau
      • Sulawesi Selatan
      • Sulawesi Tengah
      • Sulawesi Tenggara
      • Sulawesi Utara
      • Sumatera Barat
      • Sumatera Selatan
      • Sumatera Utara
      • Yogyakarta
  • Nasional
      Kakorlantas Polri susuri Tol Trans-Jawa cek kesiapan jelang Natal

      Kakorlantas Polri susuri Tol Trans-Jawa cek kesiapan jelang Natal

      Selasa, 10 Desember 2019 2:13

      Mensos nilai berantas korupsi perlu pembenahan mental

      Mensos nilai berantas korupsi perlu pembenahan mental

      Selasa, 10 Desember 2019 0:17

      LKBN Antara raih penghargaan Media Menginspirasi KPPPA

      LKBN Antara raih penghargaan Media Menginspirasi KPPPA

      Selasa, 10 Desember 2019 0:16

      Menristek ingatkan jangan sampai ada inovator masuk penjara

      Menristek ingatkan jangan sampai ada inovator masuk penjara

      Selasa, 10 Desember 2019 0:06

      Jember dilanda angin kencang dan longsor

      Jember dilanda angin kencang dan longsor

      Senin, 9 Desember 2019 23:57

  • Maluku
    • Anggaran pembangunan untuk semua gugus pulau belum merata

      Anggaran pembangunan untuk semua gugus pulau belum merata

      Kamis, 28 November 2019 14:29

      Gubernur: Pemanfaatan pelabuhan TW percepat pembangunan Blok Masela

      Gubernur: Pemanfaatan pelabuhan TW percepat pembangunan Blok Masela

      Kamis, 21 November 2019 14:46

      Maluku hadapi 150 kali gempa susulan

      Maluku hadapi 150 kali gempa susulan

      Sabtu, 16 November 2019 13:14

      Gubernur dorong percepatan bebaskan lahan dan Amdal Blok Migas Masela

      Gubernur dorong percepatan bebaskan lahan dan Amdal Blok Migas Masela

      Senin, 4 November 2019 15:03

      Presiden berjanji tindak lanjuti aspirasi kenaikan APBD Maluku

      Presiden berjanji tindak lanjuti aspirasi kenaikan APBD Maluku

      Selasa, 29 Oktober 2019 12:22

  • Metro Amboina
    • Danny Lerman wujudkan impian 15 tahun untuk tampil di Ambon

      Danny Lerman wujudkan impian 15 tahun untuk tampil di Ambon

      Minggu, 8 Desember 2019 5:33

      Richard : "Wake up call" tingkatkan pemahaman kebencanaan warga Ambon

      Richard : "Wake up call" tingkatkan pemahaman kebencanaan warga Ambon

      Selasa, 3 Desember 2019 19:37

      DPRD Ambon dukung investigasi DD dan ADD Negeri Lama

      DPRD Ambon dukung investigasi DD dan ADD Negeri Lama

      Senin, 2 Desember 2019 19:20

      Pemkot Ambon targetkan pelantikan kades definitif rampung 2020

      Pemkot Ambon targetkan pelantikan kades definitif rampung 2020

      Senin, 2 Desember 2019 8:20

      Musisi Timor Leste ajak musisi Ambon kolaborasi musik tradisional Pasifik

      Musisi Timor Leste ajak musisi Ambon kolaborasi musik tradisional Pasifik

      Jumat, 29 November 2019 20:42

  • Hukum
    • JPU Kejari Ambon tuntut dua pemilik tiga paket ganja lima tahun penjara

      JPU Kejari Ambon tuntut dua pemilik tiga paket ganja lima tahun penjara

      Senin, 9 Desember 2019 19:09

      Terdakwa gelapkan uang perusahaan divonis tiga tahun

      Terdakwa gelapkan uang perusahaan divonis tiga tahun

      Senin, 9 Desember 2019 19:08

      Pemkab Pultab dan KPK berkomitmen laksanakan rencana program cegah korupsi

      Pemkab Pultab dan KPK berkomitmen laksanakan rencana program cegah korupsi

      Senin, 9 Desember 2019 17:21

      BNNP Malut tangkap tukang ojek diduga kurir narkoba

      BNNP Malut tangkap tukang ojek diduga kurir narkoba

      Senin, 9 Desember 2019 17:18

      Kilas balik - kepala daerah terjerat KPK sepanjang 2019

      Kilas balik - kepala daerah terjerat KPK sepanjang 2019

      Senin, 9 Desember 2019 11:38

  • Ekonomi
    • Pemkot Ternate akan tingkakan SDM pelaku UKM

      Pemkot Ternate akan tingkakan SDM pelaku UKM

      Senin, 9 Desember 2019 17:27

      Pemkot Ternate gelar lomba makanan ikan tuna

      Pemkot Ternate gelar lomba makanan ikan tuna

      Senin, 9 Desember 2019 17:17

      Bandara Karel Sadsuitubun buka rute penerbangan Langgur-Timika

      Bandara Karel Sadsuitubun buka rute penerbangan Langgur-Timika

      Senin, 9 Desember 2019 16:19

      Harga cabai merah di Ambon anjlok

      Harga cabai merah di Ambon anjlok

      Senin, 9 Desember 2019 9:32

      Harga daging ayam beku di pasar tradisional Ambon naik

      Harga daging ayam beku di pasar tradisional Ambon naik

      Senin, 9 Desember 2019 7:07

  • Artikel
    • Brompton, sepeda idaman para goweser

      Brompton, sepeda idaman para goweser

      Minggu, 8 Desember 2019 15:18

      Kapolda Maluku menyusuri perairan untuk memupuk cinta

      Kapolda Maluku menyusuri perairan untuk memupuk cinta

      Jumat, 29 November 2019 11:33

      Ramai penolakan wacana ubah masa jabatan presiden-wakil presiden

      Ramai penolakan wacana ubah masa jabatan presiden-wakil presiden

      Sabtu, 23 November 2019 11:43

      Baru berusia 23 tahun, Putri Tanjung jadi Staf Khusus Presiden

      Baru berusia 23 tahun, Putri Tanjung jadi Staf Khusus Presiden

      Jumat, 22 November 2019 12:01

      Menunggu kiprah Menteri Edhy Prabowo dalam memberantas pencurian ikan

      Menunggu kiprah Menteri Edhy Prabowo dalam memberantas pencurian ikan

      Senin, 18 November 2019 9:31

  • Kesra
    • Walhi minta Pemkab Pulau Taliabu antisipasi pengrusakan mangrove

      Walhi minta Pemkab Pulau Taliabu antisipasi pengrusakan mangrove

      Senin, 9 Desember 2019 17:15

      DPRD : Skema pembiayaan pendamping desa 3 T terlalu rendah

      DPRD : Skema pembiayaan pendamping desa 3 T terlalu rendah

      Senin, 9 Desember 2019 15:18

      Warga Indonesia di Vietnam merayakan Natal di KJRI Ho Chi Minh City

      Warga Indonesia di Vietnam merayakan Natal di KJRI Ho Chi Minh City

      Minggu, 8 Desember 2019 12:10

      Dinkes SBT Komunikasikan TPP tenaga medis

      Dinkes SBT Komunikasikan TPP tenaga medis

      Sabtu, 7 Desember 2019 20:16

      Widya : Perempuan Maluku harus mampu berdayakan diri dan keluarga

      Widya : Perempuan Maluku harus mampu berdayakan diri dan keluarga

      Sabtu, 7 Desember 2019 19:55

  • Tetangga
    • Tiga kecamatan Halut perpanjang pendaftaran Panwascam

      Tiga kecamatan Halut perpanjang pendaftaran Panwascam

      Sabtu, 7 Desember 2019 13:34

      Pemprov Malut intensifkan pengelolaan perpustakaan desa

      Pemprov Malut intensifkan pengelolaan perpustakaan desa

      Jumat, 6 Desember 2019 14:04

      Dinas PUPR Malut usulkan jalan provinsi jadi nasional

      Dinas PUPR Malut usulkan jalan provinsi jadi nasional

      Kamis, 5 Desember 2019 10:04

      UAS talak cerai istrinya

      UAS talak cerai istrinya

      Rabu, 4 Desember 2019 19:52

      Pemkot Ternate akan mediasi penyelesaian masalah SUTT

      Pemkot Ternate akan mediasi penyelesaian masalah SUTT

      Rabu, 4 Desember 2019 14:09

  • Polkam
    • DPRD Maluku masih tunggu usul pergantian Wakil Ketua dari Partai Golkar

      DPRD Maluku masih tunggu usul pergantian Wakil Ketua dari Partai Golkar

      Senin, 9 Desember 2019 18:25

      Enam desa perbatasan masuk Halmahera Utara di Pilkada 2020

      Enam desa perbatasan masuk Halmahera Utara di Pilkada 2020

      Sabtu, 7 Desember 2019 13:33

      Ganjar sarankan Gibran bangun komunikasi dengan Ketua PDIP Solo

      Ganjar sarankan Gibran bangun komunikasi dengan Ketua PDIP Solo

      Jumat, 6 Desember 2019 14:42

      Seleksi Panwascam di Malut gunakan sistem CAT

      Seleksi Panwascam di Malut gunakan sistem CAT

      Kamis, 5 Desember 2019 17:37

      KPU : Indeks Demokrasi Indonesia di Malut membaik

      KPU : Indeks Demokrasi Indonesia di Malut membaik

      Kamis, 5 Desember 2019 9:36

  • Foto
    • Mengenal Vlog

      Mengenal Vlog

      Rabu, 14 Agustus 2019 6:15

      Pelatihan jurnalistik video

      Pelatihan jurnalistik video

      Rabu, 14 Agustus 2019 3:36

      Batu Angus

      Batu Angus

      Sabtu, 10 Agustus 2019 6:41

      Batu Angus

      Batu Angus

      Sabtu, 10 Agustus 2019 6:15

      Objek Wisata Batu Angus Ternate

      Objek Wisata Batu Angus Ternate

      Sabtu, 10 Agustus 2019 6:10

  • Video
    • Pemain Timnas U-16 Alfin Lestaluhu  dimakamkan di kampung halaman

      Pemain Timnas U-16 Alfin Lestaluhu dimakamkan di kampung halaman

      Jumat, 1 November 2019 22:29

      Di Maluku Presiden Ingatkan Indonesia rawan bencana

      Di Maluku Presiden Ingatkan Indonesia rawan bencana

      Selasa, 29 Oktober 2019 20:01

      Presiden berikan bantuan Rp10-Rp50 juta bagi korban gempa Ambon

      Presiden berikan bantuan Rp10-Rp50 juta bagi korban gempa Ambon

      Selasa, 29 Oktober 2019 18:35

      Presiden Jokowi kunjungi  korban gempa Maluku

      Presiden Jokowi kunjungi korban gempa Maluku

      Selasa, 29 Oktober 2019 12:48

      Sekolah alam bagi anak-anak korban bencana

      Sekolah alam bagi anak-anak korban bencana

      Jumat, 18 Oktober 2019 23:03

Warga lokal Maluku mulai tinggalkan sagu

Sabtu, 22 Juni 2019 13:26 WIB

Warga lokal Maluku mulai tinggalkan sagu

Arsip Foto. Pedagang menjajakan makanan Sagu kering di Pasar Ikan Labuha, Halmahera Selatan, Maluku Utara. (ANTARA FOTO/Dhoni Setiawan)

Ambon (ANTARA) - Peneliti sagu dari Fakultas Pertanian Universitas Pattimura Ambon, Wardis Girsang, mengatakan bahwa masyarakat lokal Maluku mulai meninggalkan sagu dan beralih ke beras.

"Provinsi Maluku merupakan daerah penghasil dan pengonsumsi sagu sebagai makanan pokok, tetapi yang terjadi saat ini masyarakat lokal mulai meninggalkan sagu dan beralih mengonsumsi beras," katanya di Ambon, Sabtu.

"Masyarakat yang mengolah sagu saat ini sangat sedikit jumlahnya dan berdampak pada kenaikan harga sagu, karena produksi sagu sedikit dan harganya menjadi lebih mahal dari beras," katanya.

Wardis menjelaskan bahwa sagu menghasilkan pati kering sumber karbohidrat, dan bisa diolah menjadi bioenergi. Potensi sagu Maluku belum dimanfaatkan secara optimal, dan masyarakat setempat perlahan meninggalkannya, beralih ke sumber karbohidrat lain.

"Perubahan ini dikarenakan program pemerintah untuk mengatasi krisis pangan melalui program raskin yang saat ini lebih dikenal dengan rastra atau beras sejahtera, hal ini yang menyebabkan masyarakat lebih memilih konsumsi beras dibandingkan pangan lokal," ujarnya.

Padahal, ia menjelaskan, sagu memiliki kadar kalori yang hampir sama dengan jagung dan beras, dan lebih mudah dibudidayakan.

"Sagu menyimpan air, patinya banyak dan tahan dengan perubahan iklim, berbeda dengan padi yang rentan terhadap hama dan penyakit dan banyak menghasilkan gas metan ke udara sehingga mempengaruhi pemanasan global," katanya.

Sebagai bahan pangan pokok sebagaimana beras dan jagung, mestinya sagu bisa terus memperkaya ragam pilihan makanan pokok warga.

"Potensi sagu sangat besar, jika dikembangkan oleh pemda akan menjadi penyangga pangan nasional, yang dimulai dengan merawat hutan sagu dengan tidak mengalihkan fungsinya, serta memproduksi sagu menjadi produk yang beragam dan diminati masyarakat," kata Wardis.

Ia mengatakan bahwa Pemerintah Provinsi Maluku telah menetapkan Peraturan Daerah Nomor 10 Tahun 2011 tentang Pengelolaan dan Pelestarian Sagu namun penerapannya belum diperhatikan secara serius.

"Sagu harus ditanam dan dirawat dengan baik dengan pengelolaan dari hilir sampai hulu sehingga masyarakat kembali mengkonsumsi sagu sebagai makanan pokok, dan makanan olahan sagu semakin beragam," katanya.
Pewarta : Penina Fiolana Mayaut
Editor: John Nikita S
COPYRIGHT © ANTARA
Cetak

Berita Terkait

Walang Tahusa Kamal lestarikan pangan lokal Maluku bahan dasar sagu

Walang Tahusa Kamal lestarikan pangan lokal Maluku bahan dasar sagu

Sabtu, 14 September 2019 10:45

Distan Maluku Kembangkan Sagu Desa Belis

Distan Maluku Kembangkan Sagu Desa Belis

Jumat, 2 Oktober 2015 16:17

Tim Maluku Bawa Sagu Ambon ke Palu

Tim Maluku Bawa Sagu Ambon ke Palu

Senin, 28 September 2015 7:13

Maluku Tampilkan Pengolahan Sagu Di PLI 2015

Maluku Tampilkan Pengolahan Sagu Di PLI 2015

Rabu, 17 Juni 2015 17:05

Pengusaha Polandia Berminat Impor Sagu Maluku Utara

Pengusaha Polandia Berminat Impor Sagu Maluku Utara

Rabu, 5 November 2014 14:31

Peneliti: Sagu Cukupi Kebutuhan Karbohidrat Masyarakat Maluku

Peneliti: Sagu Cukupi Kebutuhan Karbohidrat Masyarakat Maluku

Jumat, 4 April 2014 14:14

Masyarakat Maluku Konsumsi 70,220 Ton Sagu Per Tahun

Masyarakat Maluku Konsumsi 70,220 Ton Sagu Per Tahun

Jumat, 23 November 2012 9:59

Maluku Budidayakan Tanaman Sagu di Rawa

Maluku Budidayakan Tanaman Sagu di Rawa

Sabtu, 12 November 2011 14:36

Maluku Kirim Tepung Sagu Basah ke Cirebon

Maluku Kirim Tepung Sagu Basah ke Cirebon

Senin, 21 Maret 2011 12:05

BKP Maluku Antisipasi Melonjaknya Harga Sagu

BKP Maluku Antisipasi Melonjaknya Harga Sagu

Sabtu, 29 Januari 2011 18:14

Mie Sagu Maluku Tembus Pasar Makassar

Mie Sagu Maluku Tembus Pasar Makassar

Jumat, 10 Desember 2010 10:03

BKP Maluku Masukkan Data Konsumsi Sagu

BKP Maluku Masukkan Data Konsumsi Sagu

Kamis, 21 Oktober 2010 6:27

Terpopuler

Pencairan DD di Maluku capai Rp4,13 triliun

Pencairan DD di Maluku capai Rp4,13 triliun

1782 views

UAS talak cerai istrinya

UAS talak cerai istrinya

1327 views

DPR RI ingin LKBN Antara memiliki lembaga riset media

DPR RI ingin LKBN Antara memiliki lembaga riset media

1193 views

Arika Mahina ajak perempuan kenali pola KDRT

Arika Mahina ajak perempuan kenali pola KDRT

1112 views

Tenaga medis di puskesmas Bula mogok kerja

Tenaga medis di puskesmas Bula mogok kerja

1104 views

Top News

  • Kilas balik - kepala daerah terjerat KPK sepanjang 2019

    Kilas balik - kepala daerah terjerat KPK sepanjang 2019

    Senin, 9 Desember 2019 11:38

  • Brompton, sepeda idaman para goweser

    Brompton, sepeda idaman para goweser

    Minggu, 8 Desember 2019 15:18

  • Messi rayakan Ballon d'Or dengan trigol saat Barcelona atasi Mallorca

    Messi rayakan Ballon d'Or dengan trigol saat Barcelona atasi Mallorca

    Minggu, 8 Desember 2019 5:42

  • Tenaga medis di puskesmas Bula mogok kerja

    Tenaga medis di puskesmas Bula mogok kerja

    Sabtu, 7 Desember 2019 18:39

  • Erick-Komisaris berhentikan sementara Direksi Garuda

    Erick-Komisaris berhentikan sementara Direksi Garuda

    Sabtu, 7 Desember 2019 14:39

ANTARA News Ambon, Maluku
Tweets by @antaraambon
Antara News ambon
ambon.antaranews.com
Copyright © 2017
  • Top News
  • Terkini
  • RSS
  • Twitter
  • Facebook
  • Maluku
  • Metro Ambonia
  • Hukum
  • Ekonomi
  • Artikel
  • Kesra
  • Tetangga
  • Polkam
  • Ketentuan Penggunaan
  • Tentang Kami
  • Pedoman
  • Kebijakan Privasi
  • www.antaranews.com
  • Antara Foto
  • IMQ
  • Asianet
  • OANA